生鮮物流提速 今年網(wǎng)購大閘蟹最快6小時就能到貨

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福州新聞網(wǎng)9月8日訊（福州晚報記者 江海)陽澄湖大閘蟹預(yù)計將于本月上市，網(wǎng)絡(luò)訂購的大閘蟹能否及時保鮮送到家里是福州很多消費者關(guān)心的問題。記者昨日獲悉，由于生鮮物流提速，本地消費者網(wǎng)上下單后最快6小時就可收到陽澄湖大閘蟹。

“我們每天8點、10點、12點、14點、16點從商家那里攬收大閘蟹。對福建消費者來說，物流的最低標(biāo)準都是次日送達。”物流企業(yè)相關(guān)人士說，目前福州的大閘蟹基本由線上渠道提供，今年各電商平臺及快遞網(wǎng)絡(luò)都在陽澄湖畔新建了物流分撥中心。菜鳥網(wǎng)絡(luò)方面，消費者下單后，大閘蟹將通過快遞公司的分撥中心和相關(guān)物流平臺高效流轉(zhuǎn)，提供主要城市次日送達服務(wù)；京東物流方面，通過航空+冷藏車的運輸矩陣，24小時可送達福州。特殊情況下，兩個體系都可以實現(xiàn)6小時內(nèi)將陽澄湖大閘蟹從產(chǎn)地送到福州消費者手中。

另據(jù)了解，今年福州的大閘蟹消費市場變化較大。京東數(shù)據(jù)研究院的數(shù)字顯示，“嘗新”是今年福州消費者購買大閘蟹的主流趨勢，愿意“嘗新”的消費者逐漸增多，與去年同期相比，選擇購買品嘗洪澤湖、太湖、盤錦湖大閘蟹的福州消費者增長了近6倍。此外，福州“90后”“80后”“70后”及“60后”等不同年齡段的消費者關(guān)注的重點各不相同，“90后”“80后”的消費主要集中在禮盒、現(xiàn)貨、禮券、鮮活產(chǎn)品、熟食上，“70后”“60后”則更關(guān)注螃蟹的公母和吃蟹的工具，說明年輕人購買大閘蟹更多是為了送禮、待客，中年人則更享受自己吃蟹的生活。