上月福州肉菜蛋水產(chǎn)價格全線下跌　本月或仍將降價

雞蛋價格 

海峽網(wǎng)4月9日訊（福州晚報首席記者 謝充靈 文/攝） 記者昨天從福州市商務(wù)局獲悉，監(jiān)測顯示上月福州主要生活必需品市場價格總體下跌，其中肉菜蛋水產(chǎn)等價格下跌明顯，不少產(chǎn)品的價格環(huán)比跌一兩成。分析認為，由于供應(yīng)充足，本月福州肉菜蛋的價格或?qū)⒗^續(xù)下降。

肉菜水產(chǎn)批發(fā)價

環(huán)比跌一兩成

福州生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，上月福州市海峽蔬菜批發(fā)市場月平均批發(fā)交易價2.5元/公斤，環(huán)比下跌14.68%，同比下跌5.72%。監(jiān)測的31種蔬菜月平均批發(fā)價格為3.57元/公斤，環(huán)比下跌18%左右。超市蔬菜月平均零售價格為8.33元/公斤，環(huán)比下跌3.36%，跌幅較大的有菠菜、萵筍、豆角、辣椒、空心菜、上海青、春菜等，環(huán)比跌幅10%～25%。

價格環(huán)比跌幅超過一成的還有豬肉，上月福州市白條豬月平均批發(fā)價格為18.87元/公斤，環(huán)比下跌12.52%。超市精瘦肉、五花肉的零售月平均價格分別為30.14元/公斤、29.84元/公斤，環(huán)比分別下跌2.59%和0.86%。農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉、五花肉的零售月平均價格分別為30.28元/公斤和30.35元/公斤，環(huán)比分別下跌4.12%和5.19%，農(nóng)貿(mào)市場羊腿肉零售價格為84.62元/公斤，環(huán)比下跌1.32%。

福州雞鴨肉及禽蛋價格也在下跌。上月超市白條雞、白條鴨月平均零售價格分別為20.36元/公斤、23.04元/公斤，環(huán)比分別下跌5.3%和3.6%；農(nóng)貿(mào)市場白條雞、白條鴨月平均零售價格為27.46元/公斤、31.57元/公斤，環(huán)比分別下跌2.83%和2.41%。上月福州雞蛋月平均批發(fā)價格為10元/公斤，環(huán)比下跌2%，鴨蛋月平均批發(fā)價格為11元/公斤，環(huán)比下跌1%；超市雞蛋月平均零售價格為10.55元/公斤，環(huán)比下跌1.59%。

此外，上月福州水產(chǎn)品平均零售價格為46.31元/公斤，環(huán)比下跌9.66%。所監(jiān)測的10種水產(chǎn)品平均批發(fā)價跌幅居前的為小帶魚、小黃魚、蝦、蟹，環(huán)比跌幅5%～12%；11種水產(chǎn)品中平均零售價跌幅較大的有鰱魚、大帶魚和蟹，環(huán)比跌幅5%～32%。

供應(yīng)量大幅增加

多數(shù)產(chǎn)品或仍將降價

據(jù)了解，上月福州肉菜蛋水產(chǎn)價格全線下跌主要是因為供應(yīng)量大幅增加，而部分產(chǎn)品的需求在下降。

福州市商務(wù)局分析認為，上月福州天氣良好，有利于蔬菜生長，各種地產(chǎn)菜上市量增加，外地蔬菜也不斷進入福州市場，而市場消費需求趨于平穩(wěn)，因此蔬菜價格大幅下跌。數(shù)據(jù)顯示，上月福州市海峽蔬菜批發(fā)市場蔬菜交易量達57660噸，環(huán)比增加四成左右，同比增加近兩成。

進入3月后，部分產(chǎn)品的需求明顯下降，如肉類、蛋品等，水產(chǎn)消費需求則恢復正常水平，因此價格都出現(xiàn)下跌。

業(yè)內(nèi)人士認為，本月福州氣溫將進一步上升，蔬菜上市量將繼續(xù)增加，外地生豬也開始不斷搶占福州市場，生豬供應(yīng)量可能繼續(xù)增加，禽蛋也將加快上市，因此，本月福州肉菜蛋價格可能仍將繼續(xù)下降，糧油和水產(chǎn)品的價格則可能相對穩(wěn)定。