美麗鄉(xiāng)村建設(shè) 牛棚改咖啡屋見(jiàn)證長(zhǎng)門村民觀念之變

為把牛棚改造成咖啡館，村民們冒著酷暑努力。

福州日?qǐng)?bào)記者 蔣雅琛 見(jiàn)習(xí)記者 桂楹松/文 記者 鄭帥/攝

村里臭氣熏天的牛棚要改造成為文藝清新的咖啡屋，這能成嗎？

去年，當(dāng)連江縣琯頭鎮(zhèn)長(zhǎng)門村村民程國(guó)珍聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí)，立刻皺起眉頭，一邊擺手一邊說(shuō)：“沒(méi)有看頭，不會(huì)有人來(lái)的。”時(shí)間僅過(guò)了幾個(gè)月，如今他每天挑石夯土改造牛棚，干起活來(lái)格外有勁頭。

與程國(guó)珍一樣，想法變了的村民還有不少。改變他們想法的是長(zhǎng)門村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的成效和鄉(xiāng)村振興給他們帶來(lái)的信心。

2015年，長(zhǎng)門村啟動(dòng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，修整了石板路主干道，實(shí)現(xiàn)了污水集中處理，大大改善了村民的居住環(huán)境，修建了兩條水泥機(jī)耕路和兩條排灌水渠，為村民生產(chǎn)提供方便……其中，堆放垃圾的牛棚被列入整治范圍。

長(zhǎng)門村黨支部書記王光鼎告訴記者，牛棚是生產(chǎn)隊(duì)從前拴耕牛的場(chǎng)所，后來(lái)農(nóng)業(yè)機(jī)械普及，耕牛數(shù)量逐漸減少，牛棚因此廢棄，逐漸變成村民堆放垃圾的地點(diǎn)。“陳年垃圾都快堆到窗戶的高度了，對(duì)附近居民生活影響很大，必須整改！”

隨著垃圾一車車向外清運(yùn)，牛棚不再散發(fā)惡臭，鄉(xiāng)土氣息顯現(xiàn)出來(lái)。這時(shí)有人提議，村里為發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)正在搞鄉(xiāng)村旅游，何不將它改造成為咖啡屋，為游客提供一個(gè)休憩落腳的場(chǎng)所？

村里能工巧匠不少，可改造咖啡屋卻不是他們的強(qiáng)項(xiàng)。今年初，長(zhǎng)門村引進(jìn)來(lái)自臺(tái)灣的文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)鄉(xiāng)村進(jìn)行整體規(guī)劃布局，牛棚咖啡屋改造也在其中。“我們認(rèn)為一定要保留牛棚原有的風(fēng)貌，用當(dāng)?shù)仄鍪煌恋氖址ㄐ迯?fù)，這樣才能讓游客感受到鄉(xiāng)村的特色。”團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人之一的林敬樺說(shuō)。

村主任陳堅(jiān)從小就和父親學(xué)習(xí)修墻砌石的本領(lǐng)，自然成為牛棚改造的中堅(jiān)力量。記者采訪時(shí)，他正帶領(lǐng)村民修筑護(hù)坡，村民們對(duì)長(zhǎng)門的發(fā)展前景充滿信心。“年底前，牛棚咖啡屋就要改造完成了，現(xiàn)在正在招商，我們一定要干出點(diǎn)成績(jī)來(lái)！”

牛棚咖啡屋只是長(zhǎng)門村發(fā)展規(guī)劃的一個(gè)部分。“剛來(lái)到長(zhǎng)門村的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)，村里的古街道保存得很好，新村舊村有明顯的分區(qū)，這降低了改造的難度。”林敬樺介紹，根據(jù)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，長(zhǎng)門村將依托省文物保護(hù)單位長(zhǎng)門炮臺(tái)等古跡打造旅游目的地。與此同時(shí)，以牛棚咖啡屋等為特色，長(zhǎng)門村還將發(fā)展夜色經(jīng)濟(jì)，打造琯頭鎮(zhèn)，乃至連江縣年輕人夜間消費(fèi)的熱點(diǎn)。

未來(lái)，游客們可以在碼頭上吹吹海風(fēng)，在新興村莊吃地道美食，在觀光農(nóng)業(yè)區(qū)采摘新鮮蔬果，在生態(tài)涵養(yǎng)濕地感受自然，在傳統(tǒng)村落品味老房子，登山前往長(zhǎng)門炮臺(tái)感受歷史。

“長(zhǎng)門村是個(gè)華僑村，多數(shù)村民都在國(guó)外，我們希望通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，吸引更多的人回到長(zhǎng)門，來(lái)到長(zhǎng)門，把農(nóng)業(yè)打造成為人們向往的職業(yè)。”王光鼎說(shuō)。