電商平臺(tái)“助攻”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 古田銀耳更旺銷

姚煜啟來(lái)到村民卓致建的菇棚收貨。

11日清晨，寧德市古田縣城關(guān)的一棟民房三樓，20多名工人忙碌著，將銀耳按不同大小和品相裝進(jìn)袋，封口、打包、裝箱……

樓層角落的一個(gè)小房間里，出生于1992年的姚煜啟嘴里叼著饅頭，兩眼盯著電腦屏幕，回答著屏幕那端、來(lái)自大江南北的消費(fèi)者的問(wèn)題。

“我每天可以賣1000多單銀耳，做促銷的時(shí)候，可以賣2000單。”他說(shuō)，他在電商平臺(tái)拼多多開(kāi)店賣銀耳，隨著冬季到來(lái)，進(jìn)入了銀耳盛產(chǎn)期，也進(jìn)入了他最忙碌的時(shí)候。

而在距此二三十公里的吉巷鄉(xiāng)薛后村，此時(shí)，村民卓致建夫婦倆也已在銀耳菇棚里忙碌著，給他們家3.5萬(wàn)桶銀耳澆水。這個(gè)村不到4000人，有著近200個(gè)銀耳菇棚。這些銀耳，經(jīng)過(guò)烘干，大都通過(guò)姚煜啟開(kāi)在拼多多的網(wǎng)店，銷往全國(guó)各地。

“聞著銀耳香長(zhǎng)大”

初見(jiàn)姚煜啟是在他的辦公室里。今年，姚煜啟在電商平臺(tái)拼多多上開(kāi)了一家名為“姚億瑤的店”的網(wǎng)店。從0開(kāi)始，短短數(shù)月，如今店鋪日銷售額超10萬(wàn)元，主打就是古田銀耳。

“從記事開(kāi)始，家里就種銀耳了，可以說(shuō)我是聞著銀耳香長(zhǎng)大的。”姚煜啟說(shuō)，他所在的村莊就是薛后村，緊鄰翠屏湖。因地勢(shì)較高，通風(fēng)、光照條件適宜，水汽足、霧氣多，適宜銀耳生長(zhǎng)，村里幾乎家家戶戶都種銀耳。他記得，小時(shí)候父母在村子里有一個(gè)木架、蓋稻草的銀耳菇棚，每年秋天農(nóng)忙季節(jié)結(jié)束后，父母就開(kāi)始種銀耳了。

在姚煜啟看來(lái)，種銀耳除了技術(shù)，最主要的就是要勤勞，從配料開(kāi)始，裝料、接種、管理，到最后采收、烘干，一批銀耳的周期為兩個(gè)月左右。“很辛苦，每天都要管理，特別是對(duì)溫度、濕度的控制。”他依稀記得小時(shí)候，父母每天清早起床，打開(kāi)菇棚通風(fēng)，為銀耳噴水，晚上再次澆水，關(guān)菇棚，“看著一根根菇筒上慢慢長(zhǎng)出一朵朵白色銀耳，感覺(jué)太神奇了”。

小小的銀耳，慢慢改變了姚煜啟家的生活水平，菇棚也不斷升級(jí)，村子里的銀耳菇棚一座接著一座建起。

幾年前，姚煜啟的父親開(kāi)始縮小銀耳種植規(guī)模，慢慢涉及銀耳培養(yǎng)基原料銷售，這種培養(yǎng)基來(lái)源于棉花，而本地不產(chǎn)棉花，要從省外進(jìn)。從學(xué)校畢業(yè)后，姚煜啟幫著父親采購(gòu)原料，在新疆待了三年。“父母年齡在增長(zhǎng)，一天天的老去，我就想待在父母身邊，幫他們賣銀耳。”姚煜啟說(shuō)。

三個(gè)月“拼”出“十萬(wàn)+”

種植銀耳的人越來(lái)越多，產(chǎn)量也越來(lái)越大，慢慢地，古田就有人嘗試通過(guò)電商渠道銷售銀耳。

今年因?yàn)橐咔椋y耳銷路受到很大影響，姚煜啟想到了曾經(jīng)想過(guò)的電商創(chuàng)業(yè)。4月，他在拼多多開(kāi)了店；6月底，他在店里掛上了銀耳的鏈接。

“一開(kāi)始，就我和我媽媽兩個(gè)人，我負(fù)責(zé)進(jìn)貨、店鋪運(yùn)營(yíng)管理，我媽負(fù)責(zé)打包。”姚煜啟說(shuō)，他每天清早起床，深夜才休息，邊開(kāi)店邊學(xué)習(xí)店鋪運(yùn)營(yíng)知識(shí)。努力的付出，終于換來(lái)回報(bào)，他的網(wǎng)店銀耳銷量不斷上升，自家種植的根本不夠他賣。

于是，他開(kāi)始向周邊村民收銀耳賣，如今，他每天銀耳的銷售量1000多單，若從進(jìn)貨量上測(cè)算，幾乎要將他們村的銀耳給包了。今年10月份，網(wǎng)店銀耳累計(jì)銷量突破10萬(wàn)件。

現(xiàn)在，他的網(wǎng)店位列拼多多土特產(chǎn)店暢銷榜第13名，每天銷量在3000單以上，主要是菌菇類干貨，除銀耳外，竹蓀、茶樹(shù)菇的銷量也很不錯(cuò)。他的隊(duì)伍，也從母子兩人擴(kuò)增至20多人。

古田縣電商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)魏金說(shuō)，古田縣是全國(guó)電商示范縣，年產(chǎn)銀耳占全國(guó)的90%，2015年開(kāi)始，古田縣結(jié)合食用菌特別是銀耳產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，如今古田縣已有電商企業(yè)412家，電商店鋪2743家。今年1至9月份，古田縣網(wǎng)絡(luò)零售額累計(jì)9.13億元，同比增長(zhǎng)6.3%。

平臺(tái)“助攻”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

姚煜啟說(shuō)，這些年他也感受到電商平臺(tái)在發(fā)生變化。“在第一次接觸電商時(shí)，每天被網(wǎng)友問(wèn)得最多的是產(chǎn)品本身，而如今，網(wǎng)友們問(wèn)得最多的是‘幾天能到’，不問(wèn)問(wèn)題直接下單的越來(lái)越多。”

如今，姚煜啟在忙兩件事情，一是研究如何通過(guò)直播提高銷量，二是準(zhǔn)備將拼多多店鋪升級(jí)為旗艦店。

魏金介紹說(shuō)，依靠電商渠道，一批批青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。目前古田銀耳的網(wǎng)絡(luò)銷售僅占全部產(chǎn)量的10%，電商潛力巨大。在全縣的電商中，拼多多平臺(tái)上的商家正不斷增多。當(dāng)?shù)匾晃锪飨嚓P(guān)行業(yè)人士介紹，目前古田縣縣城每天發(fā)出的快遞中，拼多多平臺(tái)上的占了一半以上。

作為國(guó)內(nèi)最大農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)的拼多多，起家于農(nóng)業(yè)，致力于農(nóng)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2019年該平臺(tái)上農(nóng)產(chǎn)品年成交額達(dá)1364億元。過(guò)去5年間，拼多多的農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模一直保持著100%以上的復(fù)合式增長(zhǎng)。2019年，全平臺(tái)銷量超過(guò)“10萬(wàn)+”的農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)1500種，同比增長(zhǎng)了230%。據(jù)估計(jì)，2020年，平臺(tái)上農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模將進(jìn)一步增至2500億元。

此前數(shù)據(jù)顯示，截至2020年6月底，拼多多平臺(tái)已經(jīng)直接帶動(dòng)全國(guó)超過(guò)10萬(wàn)名新農(nóng)人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“越來(lái)越多像姚煜啟一樣的年輕人，他們懂電商、善經(jīng)營(yíng)，借助拼多多平臺(tái)，不僅實(shí)現(xiàn)了致富夢(mèng)，也讓家鄉(xiāng)好貨走出大山、進(jìn)入全國(guó)普通百姓的餐桌，帶動(dòng)家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)興旺。”拼多多有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。