日本爆發(fā)薯片荒一袋184元 原因是土豆減產(chǎn)？如何在家自制薯片？

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外媒稱(chēng)，日本近日來(lái)爆發(fā)“薯片荒”，一時(shí)間薯片及薯?xiàng)l的價(jià)格飆升，超市貨架也長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有補(bǔ)貨。這一現(xiàn)象再次反映出日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行保護(hù)主義政策的弊端。

據(jù)埃菲社5月1日?qǐng)?bào)道，薯片危機(jī)爆發(fā)一個(gè)月后，日本著名休閑食品公司卡樂(lè)比株式會(huì)社生產(chǎn)的披薩味薯片在雅虎日本公司的網(wǎng)站上賣(mài)到了每袋3000日元（約合184元人民幣）。該公司在日本占據(jù)近一半的市場(chǎng)份額，最近于4月10日宣布將暫時(shí)停產(chǎn)披薩味薯片和其他14種口味的薯片及薯?xiàng)l產(chǎn)品，但并未公布恢復(fù)生產(chǎn)的具體時(shí)間。2016年日本北部地區(qū)頻遭臺(tái)風(fēng)侵襲，導(dǎo)致去年秋天土豆減產(chǎn)，進(jìn)而誘發(fā)了這場(chǎng)席卷整個(gè)日本的薯片危機(jī)。

近兩年來(lái)，一些日本農(nóng)民不再愿意種植土豆，再加上天氣問(wèn)題，這種主要產(chǎn)自日本北海道地區(qū)的農(nóng)作物大幅減產(chǎn)。2014年至2015年，北海道奶農(nóng)減產(chǎn)也同樣引發(fā)了一場(chǎng)“黃油荒”。

日本市場(chǎng)上貿(mào)易保護(hù)主義盛行，政府對(duì)其他國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口設(shè)置了很多條條框框，因此薯片和薯?xiàng)l的生產(chǎn)商在進(jìn)口土豆時(shí)會(huì)遇到很多障礙。而政府的理由則是外來(lái)土豆很可能帶來(lái)農(nóng)作物傳染病，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)造成嚴(yán)重危害。

雖然土豆主要出口國(guó)美國(guó)一再請(qǐng)求，但自2006年以來(lái)日本就再未進(jìn)口過(guò)土豆。日本國(guó)內(nèi)出現(xiàn)的薯片及薯?xiàng)l供不應(yīng)求的情況再次將該國(guó)制定的保護(hù)主義進(jìn)口制度推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

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家庭自制薯片的做法

打開(kāi)一袋散發(fā)著迷人香味的薯片，你很難不被它金黃酥脆的外表所誘惑，拿起一片放入嘴巴，隨著“喀吱”聲，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，味蕾得到滿足與享受，手不停的一片一片往嘴里塞。殊不知，由土豆變?yōu)槭砥?，?jīng)過(guò)油炸的過(guò)程，熱量增加了多少倍，而且不知不覺(jué)中還吃掉很多的鹽。長(zhǎng)期食用，嚴(yán)重危害人體健康。

薯片，幾乎人人都愛(ài)，尤其得到寶寶的寵愛(ài)。一點(diǎn)都不吃的話，很難辦到。如何吃到安全又放心的薯片呢，今天給大家介紹一種可以放心吃的薯片，免油炸，一樣的香脆。10分鐘之內(nèi)，保證從土豆變?yōu)橄愦嗟氖砥?/p>