全球變暖導(dǎo)致大麥急劇減產(chǎn) 啤酒價格或?qū)⒎槐?/h1>

原標題：全球變暖導(dǎo)致大麥急劇減產(chǎn) 啤酒價格或?qū)⒎槐?/p>

中新網(wǎng)10月18日電 據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報道，近日一個國際聯(lián)合科研小組調(diào)查稱，全球變暖將導(dǎo)致啤酒短缺和啤酒價格上漲。

《自然·植物》雜志發(fā)布研究結(jié)果稱，全球變暖將導(dǎo)致大麥產(chǎn)量急劇減少，在極端情況下，將導(dǎo)致全球啤酒生產(chǎn)量減少16%(290億升)，啤酒價格可能將翻一番。

專家研究了天氣情況對全球34個地區(qū)大麥成熟的影響，確定了不同情況下大麥減產(chǎn)對啤酒生產(chǎn)和啤酒價格的影響。

科學(xué)家稱，如果人類不與全球變暖做斗爭，大麥的總產(chǎn)量將下滑16%，歐洲和加拿大南部受影響最嚴重，而在美國北部、西伯利亞南部、烏拉爾和伏爾加河沿岸地區(qū)，大麥產(chǎn)量將增加50%。如果《巴黎協(xié)議》得到遵守，大麥產(chǎn)量也會減少，但一共只會減少5%。

專家指出，大麥產(chǎn)量減少，釀啤酒的原料就將減少，因為大部分大麥將用于牲畜飼料。與此同時，全球啤酒價格將平均增加一倍，而像愛爾蘭這樣大量消費啤酒的地區(qū)，價格將增加更多。