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“冠豸山水”“耕讀傳家”……讓“客家美食宴”滿足你的味蕾
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近日,龍巖市第二屆文旅“客家美食宴”大賽圓滿落下帷幕。在全面總結(jié)提升龍巖市首屆文旅“客家美食宴”大賽的基礎(chǔ)上,本屆大賽主動創(chuàng)新、大膽嘗試,致力將客家菜打造成“中國第九大菜系”,全面打響龍巖文旅“客家美食宴”品牌,助力龍巖文旅經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。此次大賽由各縣(市、區(qū))組隊參賽,立足當(dāng)?shù)貧v史、人文優(yōu)勢,以一種食材為主,主推一桌“主題特色菜”,打造獨具地方特色的“客家美食宴”。

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連城:冠豸山水(特色獎羹湯類金獎)

來源: 人民網(wǎng)

2023-08-21 09:57

責(zé)任編輯:莊婷婷
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