除了背上的黑線，蝦腹部的黑線需要去掉嗎？9.16螞蟻莊園今日答案

大家好，今天是9月16日，今天的螞蟻莊園問題已經(jīng)出來了，和蝦有關，蝦是大家經(jīng)常吃的東西，吃蝦要去蝦線，但是背部的是蝦線，那么腹部的線需要去嗎？答對的小伙伴可以獲得小雞飼料喂養(yǎng)小雞，下面就來跟隨蠶豆網(wǎng)小編一起來看看詳細的內(nèi)容吧。

一、除了背上的黑線，蝦腹部的黑線需要去掉嗎

不需要

也需要

二、2021年9月16日正確答案

不需要

三、答案解析：

每只蝦的背部和腹部都各有一條黑線，背部的那條黑線是蝦的腸道，也就是我們平常所說的蝦線或蝦腸，其中都是蝦尚未排泄出去的東西。蝦線中的東西不僅很骯臟，而且含有一些對健康不利的毒素，烹調(diào)之前或食用之前都必須要去除掉。蝦腹部的那條黑線其實是蝦的腹部動脈及與之相連的運動神經(jīng)鏈，蝦之所以能夠彎曲身體并具有彈跳能力，就是依靠腹部的這條黑線，所以也有很多人通俗地稱之為蝦筋，烹調(diào)或食用之前不需要將其去除。