福建首批民宿學(xué)院落戶鼓嶺

工作人員展示民宿學(xué)院牌子。

海峽網(wǎng)9月6日訊（福州晚報(bào)記者 卓巧華/文 陳建國(guó)/攝）昨日，在福州鼓嶺召開的“2018年鼓嶺國(guó)家旅游度假區(qū)民宿餐飲業(yè)主大會(huì)”上，“中國(guó)·鼓嶺民宿學(xué)院”和“町隱·八閩民宿學(xué)院”掛牌成立，成為我省成立的首批民宿學(xué)院。

當(dāng)日，近200位民宿業(yè)主齊聚鼓嶺，交流經(jīng)驗(yàn)，共享經(jīng)營(yíng)理念。來自云南、廈門和莫干山的知名民宿業(yè)主也到場(chǎng)，交流民宿經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，探索民宿發(fā)展之路，推動(dòng)未來鼓嶺民宿行業(yè)的發(fā)展。

據(jù)鼓嶺旅游度假區(qū)管委會(huì)工作人員介紹，1886年鼓嶺就成立了首家民宿，不過目前鼓嶺民宿在全國(guó)來說還處于初級(jí)發(fā)展階段，因此需要有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)，在民宿的設(shè)計(jì)、運(yùn)作、籌資、管理等環(huán)節(jié)引入科學(xué)系統(tǒng)的模式。町隱民宿學(xué)院是國(guó)內(nèi)知名的民宿學(xué)院，擁有科學(xué)系統(tǒng)的管理模式，此后將為鼓嶺民宿探索更深入的產(chǎn)教融合模式。

此次在鼓嶺成立的民宿學(xué)院，將舉辦系列培訓(xùn)活動(dòng)，邀請(qǐng)全國(guó)知名民宿專家團(tuán)隊(duì)以及有經(jīng)驗(yàn)的民宿業(yè)主，為鼓嶺民宿業(yè)主授課、分享經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，提升景區(qū)內(nèi)民宿的管理水平，以吸引更多游客來鼓嶺旅游度假。

記者還了解到，鼓嶺旅游度假區(qū)今年將舉辦“夜宴·鼓嶺——首屆鼓嶺美食文化節(jié)暨‘鼓嶺鄉(xiāng)宴十大碗’評(píng)選活動(dòng)”。