揭秘福州進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉

集中監(jiān)管倉僅用10余天建成；P2實驗室方艙設備領先，日可檢測樣本5300份；積極為企業(yè)紓困，推動出臺進口冷鏈食品新冠病毒污染貨損險……

福州進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉自去年12月3日開倉運營以來，通過對所有從福州口岸進入并在福州轄區(qū)內(nèi)存儲、銷售、流通、加工的進口冷鏈食品實施集中監(jiān)管，開展“批批檢測、件件消殺”，有效發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品疫情傳播風險并將其控制在第一時間、第一環(huán)節(jié)，有力地保障了全市疫情防控工作。

截至目前，集中監(jiān)管倉的年檢測、消殺能力達到30萬噸，已完成2248個柜約470萬件凍品的檢測與消殺。

政府直接建設直接管理

集中監(jiān)管倉10余天建成

22日至23日，位于馬尾區(qū)亭江鎮(zhèn)長安投資區(qū)長發(fā)路1號福建順翃農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有限公司的福州進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉里，工作人員繁忙開展進口冷鏈食品的檢測和消殺工作。

福州是口岸城市和進口食品消費大市，年進口冷鏈食品近30萬噸。去年12月，市委市政府成立了冷鏈食品防控組和工作專班，設立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，嚴防進口冷鏈食品的疫情風險。

“有別于其他城市監(jiān)管倉政府監(jiān)管、企業(yè)運行的方式，福州集中監(jiān)管倉由政府直接建設、直接管理，工作專班由市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市疾控中心、市商務局、市交通局、馬尾區(qū)政府等14個部門組成。”集中監(jiān)管倉相關負責人介紹，工作專班在市委、市政府的直接領導下，夜以繼日，僅用10余天就建成了集中監(jiān)管倉，被稱為福州貨防版“火神山”“雷神山”。

記者注意到，嚴格防范疫情傳播，集中監(jiān)管倉里劃分了作業(yè)、辦公、生活、停車場等四個區(qū)域，對人和物進出進行了嚴格分流。以生活區(qū)為例，所有與進口冷鏈食品密切接觸的搬運、采樣、消毒人員等都在這里集中管理。入榕進口冷鏈食品則按照網(wǎng)上預約、提柜離港、入場卸貨、抽樣檢測、消毒搬運、入庫儲存、檢驗合格并出具證明、裝卸出庫流程操作。“近半年來，監(jiān)管倉基本24小時運轉(zhuǎn)，持續(xù)消化待檢進口冷鏈食品，嚴守第一道關口。”

P2實驗室方艙技術領先

有力保障進口冷鏈食品安全

先進的軟硬件設備是福州集中監(jiān)管倉的核心。在福州進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉里，經(jīng)過P2認證的實驗室方艙十分引人注目。“這里配備了7臺進口PCR設備、自動化核酸提取儀以及國內(nèi)首創(chuàng)的標本轉(zhuǎn)運車，日檢測樣本可達5300份。此外，裝卸月臺最高可設置6條自動傳輸消殺通道，還可按需增容。”集中監(jiān)管倉相關負責人告訴記者，集中監(jiān)管倉設立之初，各種相應的設備十分緊缺，福州大手筆投入引入技術領先的設備，有力地保障了進口冷鏈食品的安全。

在機制設計上，福州采取點面結合、開放監(jiān)督的方式，確保進口冷鏈食品“應進盡進、應檢盡檢”，實現(xiàn)全閉環(huán)監(jiān)管和開放共管。

“在機制設計上形成以集中倉為中心，企業(yè)關、 口岸關、集中監(jiān)管關、儲存與市場關、終端消費關‘五關’ 聯(lián)動的‘無死角’閉環(huán)。”集中監(jiān)管倉相關負責人介紹，福州開展的進口冷鏈食品集中監(jiān)管，企業(yè)不需要承擔費用。為防止少數(shù)企業(yè)應進不進、應檢不檢，市、縣二級實時協(xié)作，編織了集中倉負責“點”上，各市直部門和各縣（市）區(qū)政府負責“面”上的進口冷鏈食品疫情防控網(wǎng)格。“市民、商超均可使用‘e福州’平臺，查驗檢測、消殺‘兩證’，提升全社會齊抓共管的效果。”

探索關口向海外遠端延伸

最大限度為企業(yè)紓困

在全力守好進口冷鏈食品安全關口的同時，福州還積極探索關口向海外遠端延伸，進一步提高進口企業(yè)通過率，最大限度為企業(yè)紓困，減少進口企業(yè)不必要的損失。

本月起，中國人壽財險公司和中國人保公司在行業(yè)內(nèi)率先推出進口冷鏈食品新冠病毒污染貨損險，降低貨主因進口冷鏈食品檢出新冠病毒被攔截銷毀造成的經(jīng)濟損失，受到貨主歡迎。集中監(jiān)管倉專班相關負責人說，僅推出20多天，就銷售了260多份。

在日常監(jiān)管之外，福州集中監(jiān)管倉還注重對境外貿(mào)易企業(yè)加強技術指引，進行消毒和核酸檢測業(yè)務指導。“由第三方檢測機構研發(fā)的設備可在20分鐘內(nèi)得出核酸檢測結果，已提供給部分外貿(mào)企業(yè)，讓他們在境外生產(chǎn)場所進行核酸快檢和消殺，提前篩查涉疫冷鏈食品。”上述負責人介紹。

一系列人性化的舉措，有效降低了企業(yè)的經(jīng)濟損失，提高了福州進口冷鏈食品的安全性，從源頭上降低進口冷鏈食品疫情傳播風險。

福州日報記者 王玉萍