福州：“光盤行動”深入人心 小餐桌彰顯大文明

端午假期，記者在市區(qū)走訪發(fā)現(xiàn)，“光盤行動”、文明用餐的觀念深入人心，市民外出就餐打包剩飯剩菜成為常態(tài)。

“你好，請幫我拿兩個打包盒和袋子，我要打包這兩個沒吃完的菜。”6月23日晚，記者在西洪路一家餐廳看到，剛用完餐的黃女士請服務(wù)員幫忙打包剩菜。

黃女士表示：“我們朋友在外面一起吃飯會根據(jù)人數(shù)點菜，不浪費(fèi)的同時盡量確保大家都吃上喜歡吃的菜，不夠再加。如果菜點多了，我們也習(xí)慣將剩菜打包帶回家，第二天還能接著吃。”

餐廳經(jīng)理告訴記者，不少顧客會要求打包剩菜，餐廳內(nèi)免費(fèi)提供打包袋。“到我們餐廳用餐的顧客80%都能做到光盤，吃不完的都會打包帶走。”

走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)餐飲店內(nèi)都設(shè)有“光盤行動 拒絕浪費(fèi)”“不剩菜、不剩飯”等文明用餐提示牌，引導(dǎo)顧客踐行“光盤行動”。（記者 沐方婷）