泉州豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足價(jià)格有所回落

排骨38元一斤，價(jià)格小幅下降。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)指出，生豬和豬肉價(jià)格已經(jīng)開始回落，16省市豬肉價(jià)格總指數(shù)兩周環(huán)比下跌，最近一周環(huán)比下跌幅度在4.4%左右。11月18日，記者走訪泉州市區(qū)菜市場(chǎng)、超市發(fā)現(xiàn)，泉州豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足，近日豬肉價(jià)格確實(shí)有所回落。

市場(chǎng)走訪

菜市場(chǎng)和商超豬肉小幅降價(jià)

“我都是在他的攤位買肉，豬肉降價(jià)就舍得多買點(diǎn)。”在市區(qū)東美菜市場(chǎng)，林女士提著一根小排骨、一塊瘦肉和一條三層肉，她告訴記者，這些豬肉總計(jì)59元，換作以前要七八十元。

林女士購(gòu)買的豬肉攤當(dāng)天排骨38元/斤，前一個(gè)星期排骨40-42元/斤；豬蹄24-25元/斤，前段時(shí)間賣28元/斤。攤主蔡師傅說(shuō)，他賣豬肉十幾年了，今年豬肉價(jià)格確實(shí)高，價(jià)格處于高位時(shí)市民購(gòu)買量低，近兩三天來(lái)豬肉價(jià)格有回落，瘦肉、排骨、豬蹄等價(jià)格都有下降，若與最高峰時(shí)相比大概便宜5元/斤。另一個(gè)豬肉攤位的林師傅說(shuō)，相比市區(qū)多個(gè)菜市場(chǎng)，東美菜市場(chǎng)的價(jià)格比較“平民”，當(dāng)天他攤位的瘦肉30元/斤，腿肉、三層肉、豬蹄都是25元/斤，前段時(shí)間豬蹄賣過(guò)30元/斤。

東美菜市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人吳先生告訴記者，進(jìn)入該菜市場(chǎng)的不管是肉品還是菜品都是經(jīng)過(guò)檢測(cè)的，近日豬肉價(jià)格有所降低，但價(jià)格還未穩(wěn)定，菜市場(chǎng)內(nèi)有20多個(gè)攤位賣豬肉，豬肉價(jià)格普遍降了2-3元/斤。此前豬肉價(jià)高時(shí)，生意不好，有五六個(gè)攤位停售。

隨后，記者走訪了新門街、龍宮等菜市場(chǎng)以及中閩百匯、新華都、大潤(rùn)發(fā)等商超，豬肉價(jià)格也有所下降。新門街菜市場(chǎng)排骨35-38元/斤、瘦肉25-30元/斤、三層肉25-27元/斤。豬肉攤販們說(shuō)，這兩天價(jià)格有點(diǎn)降，但幅度不大，如果生豬產(chǎn)量沒(méi)跟上，價(jià)格也降不到哪去。在中閩百匯涂門店里，鮮豬肉柜里有兩個(gè)品牌的豬肉，其中雙匯品牌的鮮腿肉28.9元/斤，鮮瘦肉32.9元/斤、精排46.9元/斤。另一品牌的豬肉攤排骨44.8元/斤，工作人員說(shuō)降價(jià)了，此前要50元/斤。

部門提醒

發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格違法行為可舉報(bào)

此前，泉州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于規(guī)范豬肉市場(chǎng)價(jià)格行為的提醒告誡書。

近階段，各級(jí)政府和有關(guān)部門正積極采取各種政策措施調(diào)控穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)價(jià)格，努力保障人民群眾對(duì)豬肉及其制品的正常消費(fèi)需求。

市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒告誡廣大生豬及豬肉生產(chǎn)流通經(jīng)營(yíng)者，要嚴(yán)格遵守價(jià)格法律法規(guī)規(guī)定，自覺(jué)執(zhí)行政府穩(wěn)定調(diào)控豬肉市場(chǎng)價(jià)格相關(guān)政策，不得實(shí)施以下破壞豬肉市場(chǎng)價(jià)格秩序的相關(guān)違法行為：未依法取得豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體資格擅自經(jīng)營(yíng)的行為；不明碼標(biāo)價(jià)、不按規(guī)定內(nèi)容明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售豬肉商品或收取未標(biāo)明費(fèi)用的行為；相互串通，操縱市場(chǎng)價(jià)格，損害其他經(jīng)營(yíng)者或者消費(fèi)者的合法權(quán)益的行為；囤積居奇，導(dǎo)致豬肉商品供不應(yīng)求而出現(xiàn)價(jià)格大幅度上漲的行為；捏造、散布漲價(jià)信息，哄抬價(jià)格，推動(dòng)豬肉價(jià)格過(guò)高上漲的行為；其他違反價(jià)格監(jiān)督管理法律法規(guī)和政策規(guī)定的行為。

泉州市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將依照職責(zé)加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格行為的監(jiān)督檢查，同時(shí)暢通12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)通道，廣泛接受社會(huì)監(jiān)督舉報(bào)。發(fā)現(xiàn)生豬及豬肉生產(chǎn)流通經(jīng)營(yíng)者存在價(jià)格違法違規(guī)行為的，將依法查處、堅(jiān)決打擊；涉嫌犯罪的，將依法移送司法機(jī)關(guān)處理。（陳小芬 李菁 胡彥明 文/圖）

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據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇分析，本輪豬價(jià)下降尚不代表拐點(diǎn)的到來(lái)，真正的拐點(diǎn)或在明年下半年。國(guó)家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人孟瑋日前表示，目前中央和地方已經(jīng)建立了一定規(guī)模的凍豬肉儲(chǔ)備，會(huì)擇機(jī)向市場(chǎng)投放，保障豬肉消費(fèi)需求。