用蔬菜水果作“畫” 萌趣早餐五彩斑斕

原標(biāo)題：用蔬菜水果作“畫” 萌趣早餐五彩斑斕

陳芬芳為兒子做的早餐。

海峽網(wǎng)訊 （文/圖廈門日報記者 鄧寧） 饅頭化身萌態(tài)十足的小兔、餅干猶如英姿颯爽的大象、胡蘿卜就像暖意融融的圣誕老人……翻開陳芬芳給四歲兒子制定的食譜，就像走進(jìn)了一個五彩斑斕的卡通畫世界。今年30歲的她，在過去的兩年里，用豐富的想象力將食材打造成了富有童真的“藝術(shù)品”。

用繽紛色彩和卡通圖案吸引孩子

“兒子兩歲那年越來越挑食，為了讓他吃到種類更多的食物，自己就開始在色彩和搭配上動起腦筋。”陳芬芳說，她是一名普通的媽媽，家有小寶，研究美食是天性使然。陳芬芳不喜歡嘈雜的環(huán)境，更喜歡在家安靜地琢磨一些東西。她說，自己很享受創(chuàng)作美食的過程。

在普通人的眼里，煮飯就是簡簡單單地洗一洗，炒一炒，或者叫個外賣，省事又方便。但對于陳芬芳而言，美食猶如藝術(shù)，做法、擺盤都有講究，無論哪種菜系，都要色香味俱全。而用蔬菜、水果給兒子“繪制”出一份有色彩的美食，更是一種需要秉持認(rèn)真態(tài)度的創(chuàng)作。“小朋友對色彩很敏感，更喜歡卡通圖案。”陳芬芳說，為了保證健康，卡通美食里的顏色都是純天然的，紅色就用胡蘿卜汁，綠色就用菠菜汁。

感染身邊人朋友每周末來“學(xué)藝”

陳芬芳制作的小兔饅頭十分逼真，靈動的小兔子仿佛要探出頭，跳向草叢。原來，做“繪制”美食之前，陳芬芳都要先在板子上描出造型，再用彩色筆涂上色彩，接著才會根據(jù)食材不同的顏色進(jìn)行擺盤、填充。為了做出形態(tài)逼真的大象，陳芬芳上網(wǎng)不斷搜索這種動物的卡通造型特色；平常只要發(fā)現(xiàn)有趣的卡通圖案，她都會通過手機(jī)翻拍收集起來。

陳芬芳對手工的熱愛，感染了許多人。她有位好朋友來自新西蘭，不僅對這位美食達(dá)人的手藝贊嘆不已，更為了讓自己兩歲的女兒擁有好口福，同樣作為媽媽的友人每周日都來找陳芬芳學(xué)習(xí)。“從沒有想過會受到大家的歡迎，其實自己就是圖個樂呵。”陳芬芳表示，創(chuàng)作之路還會繼續(xù)，并帶動更多的人感受美食之美。