漳州南靖蘭花：從野生資源到高優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蛻變

原標(biāo)題：漳州南靖蘭花：從野生資源到高優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蛻變

南靖縣一處蘭花種植基地——培育難度較大的蘭花品種狐貍尾蘭。黃淑彬 攝

  海峽網(wǎng)3月8日訊 早春時節(jié)，2月23日清晨，南靖縣蘭花協(xié)會副會長張森苗早早地接單，精心地為從廣東遠(yuǎn)道而來的客商挑選蘭花，并詳細(xì)地告知其種養(yǎng)注意事項(xiàng)。“剛剛過去的這個新春佳節(jié)，南靖縣蘭花供不應(yīng)求，銷售量比去年增長了10%—20%。”張森苗高興地向記者透露。

事實(shí)上，從上世紀(jì)90年代開始人工種植蘭花，南靖縣蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢就一直良好。發(fā)展到目前，該縣擁有蘭花種植面積4500多畝，蘭花企業(yè)76家，相關(guān)從業(yè)人員1.8萬余人，年總產(chǎn)值已突破10億元。

歷史|從稀缺野生資源到規(guī)模化種植

南靖縣蘭花品種多達(dá)上千種。沈志堅(jiān) 攝

南靖縣境內(nèi)山多林密、雨量充沛，生長著八大類、上千種野生蘭花，資源極其豐富。因其所產(chǎn)的蘭花品種好、色彩艷、香花幽、變異多，該縣也被冠以“蘭花天然博物館”的美譽(yù)。

上世紀(jì)80年代，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民上山一天就可輕松采到50多公斤蘭花。1990年，廣東客商來到南靖縣高價(jià)收購蘭花，一些精明的農(nóng)民便開始在自家房前屋后種花。1993年，一批臺灣客商也來到南靖縣，他們不僅帶來了蘭花新品種，也普及了先進(jìn)的養(yǎng)育技術(shù)。自此，南靖縣蘭花從稀缺的野生資源逐漸走向了規(guī)?；N植之路。

南靖縣蘭花品種多達(dá)上千種。沈志堅(jiān) 攝

1997年之后，中國蘭花之鄉(xiāng)、國家地理標(biāo)志商標(biāo)、福建省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)捷報(bào)頻頻加持以及在國內(nèi)外博覽會上屢獲殊榮，讓南靖縣蘭花漸漸嶄露頭角，品牌價(jià)值也隨之水漲船高。

2009年，蘭花產(chǎn)業(yè)成為南靖縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。此后，南靖縣蘭花產(chǎn)業(yè)更是一步步發(fā)展成高優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，創(chuàng)造出了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

經(jīng)營|不斷推陳出新保障行穩(wěn)致遠(yuǎn)

南靖縣蘭花品種多達(dá)上千種。沈志堅(jiān) 攝

蘭花是“花中四君子”之一、中國十大名花，是高潔典雅的象征。南靖縣第一代“養(yǎng)蘭人”就是緊緊圍繞蘭花“高潔典雅”的文化特征，將市場定位于高端小眾玩家圈，致力于為玩家尋找珍稀奇異品種。南靖縣蘭花協(xié)會會長劉宏遠(yuǎn)就是這樣的“養(yǎng)蘭人”，在他的蘭花種植基地，高端品種占到60%。

隨著蘭花產(chǎn)業(yè)的逐漸擴(kuò)大以及社會需求的多樣化，高端小眾已不是唯一的出路。作為第二代“養(yǎng)蘭人”，南靖祥云蘭花有限公司董事長劉志云更樂于將蘭花“嫁”到尋常百姓家。為此，他從一些珍稀、優(yōu)質(zhì)的蘭花中選育出適合大眾消費(fèi)的品種進(jìn)行擴(kuò)繁、自育，不僅實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，大大降低了價(jià)格，而且掌握了定價(jià)權(quán)，讓更多種植戶從中獲益。

近日，南靖祥云蘭花有限公司董事長劉志云向村民演示其自育蘭花新種分苗技巧。莊偉杰 攝

“要實(shí)現(xiàn)蘭花品種的推陳出新和產(chǎn)業(yè)鏈條健全，僅靠野生挖掘是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，選育新品種才是根本。”劉志云介紹，以1996年發(fā)現(xiàn)的珍貴蘭花品種“閩南大梅”為例，當(dāng)時的售價(jià)是每苗1萬元，經(jīng)過量產(chǎn)及技術(shù)嫁接，雖然每苗售價(jià)僅50元，但其所產(chǎn)生的總價(jià)值更大。

“南靖縣蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今近30年，仍具有強(qiáng)大的生命力。要實(shí)現(xiàn)蘭花產(chǎn)業(yè)的長續(xù)經(jīng)營，文化普及、技術(shù)革新、推陳出新、產(chǎn)業(yè)鏈條培育是其行穩(wěn)致遠(yuǎn)的根基。”在張森苗看來，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動，返鄉(xiāng)青年、資本增多，很多原來的閑置資源被重新開發(fā)，建成酒店、民宿、觀光園等，對蘭花這種比較適合種在室內(nèi)的花卉需求量很大。另外，我國老年人口增多，他們退休后喜歡蒔花弄草，是蘭花市場的潛在消費(fèi)人群；不少年輕人將養(yǎng)蘭花視為個性和時尚，成為蘭花市場的生力軍。

動能|深度觸“網(wǎng)”壯大市場用戶池

在南靖青軒蘭場，主播“蘭花鳳”正為在線粉絲介紹蘭花。游雪慧 攝

電商崛起，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)釋放了新動能。新市場誕生，吸引了南靖縣的年輕人——新一代“養(yǎng)蘭人”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他們從“零”開始，一邊“充電”蘭花相關(guān)知識，一邊通過網(wǎng)絡(luò)向網(wǎng)民銷售蘭花。

南靖青軒蘭場就是南靖縣蘭花觸“網(wǎng)”的代表。“我們有一支專業(yè)的電商直播團(tuán)隊(duì)。今年年貨節(jié)期間，僅1月17日一天，我們直播間全天共有1萬名粉絲在線觀看，引導(dǎo)進(jìn)店人數(shù)約4000人，成交量近百單。直播不僅能讓粉絲直觀地了解蘭花的生長狀態(tài)，而且能讓粉絲在與主播的互動中掌握蘭花品種、品名、特性、優(yōu)點(diǎn)、種養(yǎng)注意事項(xiàng)等，打消‘愛蘭卻不會種，所以不敢消費(fèi)’顧慮。”在南靖青軒蘭場負(fù)責(zé)人張旭東看來，蘭花的非標(biāo)品屬性正是直播銷售蘭花可行性的原因。

南靖蘭花種植戶展示蘭花。黃淑彬 攝

有了新動能的加持，南靖青軒蘭場快速成長，每個月均能達(dá)到幾十萬元的銷售業(yè)績。在他們的帶動示范下，目前南靖縣已有近20家直播銷售蘭花的電商團(tuán)隊(duì)。

新平臺不僅帶來了交易額的增長，還為南靖縣蘭花品牌觸達(dá)消費(fèi)者提供了全新的途徑，增強(qiáng)了客戶粘性，壯大了市場用戶池。目前，南靖縣已有蘭花電商團(tuán)隊(duì)150多家、“網(wǎng)上蘭鋪”2000多家。2018年，單是網(wǎng)絡(luò)銷售的蘭花總額就達(dá)到3億元。

搭臺|打造田園綜合體做強(qiáng)做大產(chǎn)業(yè)鏈

南靖蘭谷小鎮(zhèn)是蘭花行業(yè)資源的“聚集地”。南靖縣山城鎮(zhèn) 供圖

位于南靖縣山城鎮(zhèn)的蘭谷小鎮(zhèn)是蘭花行業(yè)資源的“聚集地”，也是南靖縣促進(jìn)蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力項(xiàng)目。該小鎮(zhèn)以“世遺蘭花·中國蘭谷”為定位，在4平方公里多的空間里全面整合蘭花行業(yè)資源，形成“一軸聯(lián)動、水脈盈彩、多區(qū)共榮”的空間格局。

目前，來自全國各地的120戶商戶已入駐蘭谷小鎮(zhèn)。去年，蘭谷小鎮(zhèn)蘭花市場交易額超過2億元。

南靖蘭花文化展已成為展示蘭花魅力的大型平臺。黃淑彬 攝

“我們正在規(guī)劃建設(shè)南靖縣蘭花田園綜合體，在保住生態(tài)山水本色的基礎(chǔ)上，把綜合體構(gòu)建成生態(tài)、生意、生產(chǎn)、生活四生融合的模式，形成花港、花谷、花社三大主題，進(jìn)一步把蘭花產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”南靖縣人民政府副縣長劉升蔚說。

南靖縣不但是中國蘭花之鄉(xiāng)，也是世界文化遺產(chǎn)福建土樓的故里。為促進(jìn)“世遺土樓·中國蘭谷”建設(shè)和南靖縣蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近年來，該縣每年都下大力氣舉辦蘭花文化展。今年3月初，第九屆南靖蘭花文化展將如期上演，屆時來自全國各地的蘭花愛好者、客商將聚集南靖，共同感受世遺土樓獨(dú)一無二的山村建筑模式和南靖縣蘭花的獨(dú)特魅力。