漳州：時(shí)令水果集中上市 本地果出現(xiàn)新面孔

仿佛春天也趕著“放假”，三月的漳州已如盛夏。近日，記者走訪后發(fā)現(xiàn)，隨著天氣變暖，青棗、枇杷、楊桃、火龍果等春季時(shí)令水果陸續(xù)上市，市民的“果盤”也如約換上了新鮮的“春夏主題”。

本地外地水果“薌遇”

入春的漳州，大大小小的商超及水果店里售賣的各色水果色彩繽紛、品種多樣。在市區(qū)大潤發(fā)（漳州店）、新華都（勝利店）、永輝超市（漳州碧湖萬達(dá)廣場店）等超市以及雨露空間（大潤發(fā)店）、大山水果店、惠民水果（瑞京路）店的貨架上，除了擺滿了貨架的青棗、枇杷、楊桃、火龍果等本地水果，草莓、芒果、水蜜桃、哈密瓜、蓮霧、西瓜、龍眼、藍(lán)莓、橙等外地水果也格外惹眼。

其中，金燦燦的芒果品種最多，有貴妃芒、金煌芒、臺芒、青芒、水仙芒等，它們大多來自海南，少部分來自廣東、廣西等地；稍顯低調(diào)的枇杷個(gè)大質(zhì)優(yōu)，主要來自云霄縣；廣受歡迎的草莓依然亮眼，有紅顏草莓、章姬草莓等，主要來自遼寧、山東；本屬于夏季的黑美人西瓜、甜王瓜、麒麟瓜、玉菇瓜等也悄悄加入了水果大軍，它們更多來自寧夏、山東等省份。

新老“網(wǎng)紅”同臺競技

近期，正是被譽(yù)為“閩南開春第一果”的云霄枇杷成熟上市的時(shí)節(jié)。“最近枇杷已大規(guī)模上市。目前以‘早鐘6號’等紅肉枇杷為主，‘新白7號’‘白雪早’‘早香’‘早白香’等新品種的白肉枇杷也迎來了采摘期。這些白肉枇杷肉質(zhì)細(xì)膩、口感清甜，在同等的管理水平下，它們的甜度能比‘早鐘6號’高2度左右。這幾個(gè)新品種的白肉枇杷也因此成為春季水果市場的‘新寵’。”云霄縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師、熱作站站長陳天佑介紹，枇杷皮薄，如果遇上雨天容易出現(xiàn)裂果，它的外觀、品質(zhì)就會大打折扣。近期雨水少，預(yù)計(jì)接下來的枇杷可以繼續(xù)維持較好的品質(zhì)，采摘期也能持續(xù)到4月底。

值得關(guān)注的是，今年漳州新晉“網(wǎng)紅”水果——黃金果蔗，吸引了不少消費(fèi)者關(guān)注。近年來，薌城區(qū)浦南鎮(zhèn)積極引進(jìn)種植黃金果蔗，打造“黃金果蔗”品牌，在園坑、溪園、渡東、蓬萊等村擴(kuò)大種植，目前4個(gè)村種植面積500畝左右，年產(chǎn)黃金果蔗約600萬斤。其中，位于園坑村的一分田親子農(nóng)場種植了約40畝的黃金果蔗。該農(nóng)場負(fù)責(zé)人鐘國林介紹：“相比常見的甘蔗，黃金果蔗的外皮為淺黃色，表面沒有白霜，不易裂口，口感更加清甜。除了漳州本地，浙江等省份的消費(fèi)者也很喜歡我們的黃金果蔗。最近雨水較少，溫度較高，適合種植黃金果蔗，預(yù)計(jì)今年的年產(chǎn)量能超過2萬斤，比去年增加至少0.2萬斤，采摘期可以持續(xù)到4月中旬以前。

同類水果價(jià)格跨度較大

由于品種和品質(zhì)上的差異，今年漳州市面上各種同類水果間的價(jià)格跨度較大。

“新品種的白肉枇杷品質(zhì)優(yōu)，但相對于紅肉枇杷產(chǎn)量較小，同樣的好果，價(jià)格約是紅肉枇杷的三倍。例如，郵寄往全國各地的5斤裝枇杷，價(jià)格通常為80元至220元。其中，100元以內(nèi)的普通快遞裝大多是‘早鐘6號’，而200元左右的通常是經(jīng)過挑選、嚴(yán)格把控品質(zhì)后的新品種白肉枇杷。”陳天佑預(yù)計(jì)，接下來“貴妃”“解放鐘”等品種的枇杷上市后，價(jià)格差異就不會這么大了。

“我們農(nóng)場里種的黃金果蔗因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)，市場價(jià)大多為1.5元至3元。”鐘國林表示。

此外，記者走訪市場后了解到，芒果、草莓、西瓜這幾種同樣受消費(fèi)者歡迎的水果，也因品種多，價(jià)格區(qū)間較大。其中芒果價(jià)格為3.5～13元/斤，草莓價(jià)格為27～35.8元/斤，西瓜價(jià)格為2.98～8.58元/斤。

■記者 林露