福鼎店下鎮(zhèn)：糧藏于技 振興有底氣

東南網(wǎng)10月12日訊（福建日報記者 單志強 通訊員 蔡雪玲 王婷婷）國慶期間，福鼎市店下鎮(zhèn)廣袤田野上，金黃的稻浪翻滾，涌動著豐收的喜悅。

一大早，55歲的店下糧油分公司負責人李良兵已經(jīng)在田間忙開了。“8月已收購早稻2040噸，9月開始清理庫存，到田里‘下單’?，F(xiàn)在用田畝測量儀可以準確測出畝數(shù)、報訂單量，預計10月20日開始收購晚稻。”他說，收糧從噸秤變地磅，從人力運輸變自動化輸送帶，從現(xiàn)金交易變“一卡通”打款，出入庫實現(xiàn)了自動化、規(guī)范化。

從粗放耕作變?nèi)虣C械化

“今年又是一個豐收年。”店下鎮(zhèn)種糧大戶鄭宜榮談起這幾年種田的最大感想，“一靠黨的政策好，二靠農(nóng)業(yè)機械化。”

鄭宜榮熟練地測完風速，開啟無人機對水稻田進行統(tǒng)防統(tǒng)治。“過去我們使用手搖式噴霧的防蟲設備，一人一天最多只能打四五畝，速度慢效果又不好?，F(xiàn)在有了無人機噴霧，一小時就能防治水稻田30多畝，藥量更科學，防治病蟲害的效果大大提升，每畝還可節(jié)約成本近200元。”他說，要是沒有這些設備，以前育秧、除草、收割、晾曬，全程需123天左右，每個環(huán)節(jié)都離不開人，最忙的時候，100畝地要請30多人。

鄭宜榮從傳統(tǒng)農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;產(chǎn)業(yè)農(nóng)民”，源于2004年出臺的農(nóng)機購置補貼政策，為增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力提供了有力支撐。去年，寧德又印發(fā)《進一步加強糧食生產(chǎn)安全的七條措施》，對水稻生產(chǎn)全程機械化給予補貼，購機戶購買列入農(nóng)機購置補貼目錄的機械設備，在正常享受農(nóng)機購置補貼政策的基礎上，由縣級財政給予購機金額20%的累加補貼。

在育秧機、插秧機、谷物聯(lián)合收割機、谷物烘干機、植保無人機等一系列機械的“加持”下，鄭宜榮雖然擴大了種植面積，用工和成本卻大幅減少。“買機械有補貼，300畝地搶收時最多只需要五六個工人，每畝收割費能省230元左右。”鄭宜榮說。

機械化、信息化為種業(yè)發(fā)展帶來一場顛覆性的變革。“我們每年都會引進水稻新品種，建立試驗點。同時，采用工廠化育秧，發(fā)芽率高達95%以上，出苗率也比傳統(tǒng)育秧高。就拿早稻來說，以往畝產(chǎn)量約為400公斤，現(xiàn)在畝產(chǎn)量普遍超過500公斤。”店下鎮(zhèn)農(nóng)技站站長林惠彩說，推廣水稻工廠化育秧、機械化插秧和病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等增產(chǎn)增效關鍵技術，全面提升了糧食生產(chǎn)水平，促進糧食產(chǎn)量均衡增長。

從單一種稻變糧經(jīng)復合發(fā)展

晚稻收成將至，寧德市科技特派員林宗學更忙了，每天為糧農(nóng)答疑解惑。

“每年八九月，晚稻進入抽穗灌漿期，要特別注意蟲害。”林宗學在田間邊查看邊向農(nóng)戶講解病蟲害防治、藥劑配伍、安全施藥等相關農(nóng)技知識。

為了促進糧食增產(chǎn)增效，福鼎通過“一個總站+17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作站”形式，讓每位科技特派員對接一個以上合作社或家庭農(nóng)場，開展試驗、示范、大田指導與面對面培訓。

“晚稻收割后，這些稻田就翻耕種植蠶豆，這幾年我們在店下鎮(zhèn)推廣‘早稻—晚稻—蠶豆’一年三熟糧經(jīng)復合發(fā)展模式，取得了很好的效益。”福鼎市農(nóng)業(yè)技術推廣站站長陳伯勇說。

店下鎮(zhèn)每年蠶豆種植面積約1.1萬畝，主要銷往福州、上海、江蘇、廣東等地，年產(chǎn)值達3500多萬元，冬種蠶豆成了當?shù)匾粡執(zhí)厣r(nóng)業(yè)名片。鄭宜榮算了一筆賬：稻田畝產(chǎn)春蠶豆1250公斤，每畝凈收入4000元，如果加上早稻、晚稻兩季的稻米每畝1860元，畝均總收入近6000元。

“這幾年蠶豆采用春化處理早熟栽培技術，產(chǎn)量每畝增加400公斤左右。蠶豆具有很好的固氮能力，能增加土地有機質(zhì)含量。糧經(jīng)復合發(fā)展不僅提高了土地利用率和質(zhì)量，還鼓起了糧農(nóng)的錢袋子。”陳伯勇說。