明溪：林下經(jīng)濟(jì)打造綠色“聚寶盆”

馮健平介紹黑芝生長(zhǎng)情況。

搬運(yùn)、挖穴、放棒、填土……夏日炎炎，10余名林農(nóng)在明溪縣胡坊鎮(zhèn)奮發(fā)村林下仿野生靈芝種植基地里有條不紊地忙碌，將一根根菌棒埋入土壤，布滿整個(gè)山坡。不遠(yuǎn)處，一株株褐黑色、黃色的靈芝從土壤中冒出來，煥發(fā)著勃勃生機(jī)。

“美國(guó)黑芝怕高溫，我有意推遲一個(gè)多月，6月底才開始種，想看看它能不能順利地度過三伏天。”基地創(chuàng)辦人馮健平介紹，今年，他擴(kuò)種靈芝500畝，購(gòu)買菌棒11萬(wàn)根高密度種植，其中美國(guó)黑芝就有9萬(wàn)根。“如果今年擴(kuò)種的產(chǎn)量不會(huì)減少，明年我們就能從4月種植到7月，而采收時(shí)間可以從6月延長(zhǎng)到10月，拉長(zhǎng)整個(gè)種植和采收的周期，保證基地靈芝不斷檔。”

2012年，馮健平注冊(cè)成立大山金線蓮科技開發(fā)有限公司。經(jīng)過多年的摸索和發(fā)展，先后申請(qǐng)6項(xiàng)專利，并加強(qiáng)與福建農(nóng)林大學(xué)、廈門大學(xué)等科研院所合作，在奮發(fā)村建立起集金線蓮組培、種植、生產(chǎn)、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)基地。公司被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，目前，基地年產(chǎn)金線蓮干品1000公斤、鐵皮石斛干品1000公斤，年產(chǎn)值約1000萬(wàn)元。

明溪縣地處武夷山脈東南麓，野生及可見栽培的藥用植物資源有1559種，被譽(yù)為“天然藥庫(kù)”。位于“省級(jí)林下經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”胡坊鎮(zhèn)中部的奮發(fā)村，土壤肥沃、氣溫適宜，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，在村“兩委”的組織和引導(dǎo)下，當(dāng)?shù)夭簧俅迕穹N植特色中藥材。

“種植靈芝周期短、見效快，除了能切片，還能做孢子粉，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。”2019年，憑借多年的中藥材種植經(jīng)驗(yàn)，馮健平將目光瞄準(zhǔn)靈芝種植。

第一年，抱著嘗試的態(tài)度，馮健平種植了5000根菌棒，當(dāng)年就收益了3萬(wàn)元。嘗到甜頭后，馮健平逐年擴(kuò)大種植面積。2022年，他建立林下仿野生靈芝種植基地1020畝，種植紫芝菌棒5萬(wàn)根、赤芝菌棒6萬(wàn)根。

“這里的自然環(huán)境與野生靈芝環(huán)境相似。我們的靈芝不噴灑農(nóng)藥、不施用化肥。紫芝種一次可收5年，高產(chǎn)時(shí)間在第2至3年，每年可以采收兩茬；赤芝是第一次種，主要用來做孢子粉。”馮健平介紹。

2022年底，經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，馮健平發(fā)現(xiàn)美國(guó)黑芝的產(chǎn)量高、市場(chǎng)需求量大，決心來年引進(jìn)靈芝新品種。“美國(guó)黑芝切片每公斤賣100元至160元不等，種下兩個(gè)月就有收成，一年可以收三茬，一根菌棒一共可以收干品半斤，產(chǎn)量和收入都很可觀。”

靈芝種植技術(shù)成熟了，收入也隨之提高。“今年靈芝豐收，6月中旬開始采收，目前，紫芝已收完第一茬，干品3000公斤，已賣出500公斤，每公斤320元至520元；赤芝收了2000公斤。”馮健平說。

如今，來基地參觀的林農(nóng)絡(luò)繹不絕。“林農(nóng)只要想種，我們就無償提供技術(shù)指導(dǎo)。公司也將加強(qiáng)和相關(guān)科研院所的合作，爭(zhēng)取培育出更適宜本地種植的靈芝品種。”馮健平介紹，目前，胡坊鎮(zhèn)積極創(chuàng)新林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展，通過政策拉動(dòng)、示范帶動(dòng)、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)等措施，采取“黨支部+公司+基地+農(nóng)戶”模式，以?shī)^發(fā)村為領(lǐng)建村，輻射周邊朱南村、眉溪村等5個(gè)村，選擇適合本土生長(zhǎng)的道地中藥材，發(fā)揮大山金線蓮公司等示范作用，建立金線蓮、茯苓、草珊瑚等以林藥為主的林下經(jīng)濟(jì)示范基地6個(gè)，林下套種中藥材4600余畝。（雷玉平 文/圖）