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去年底以來,尤溪縣管前鎮(zhèn)、八字橋鄉(xiāng)的金柑陸續(xù)上市,從山頭采摘裝車,運往全國各地。

站在管前鎮(zhèn)的一座山頂上,記者看到,不少果樹住進了設施大棚,猶如披上了“銀甲”奔流在山間,一顆顆黃澄澄、油亮亮的果子掛滿了枝頭。果農(nóng)們挎上籃子采摘黃金般的果子,臉上溢滿豐收的喜悅。漫山遍野的“小金豆”,已然成為當?shù)馗幻衽d村的“大產(chǎn)業(yè)”。

育苗—種植—管理—加工—銷售,尤溪縣結合主產(chǎn)區(qū)管前鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)情況及尤溪金柑的發(fā)展現(xiàn)狀,構建金柑產(chǎn)銷標準化數(shù)字化體系,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)強基健體,讓金柑的“金色”成為當?shù)赝苿余l(xiāng)村振興的亮麗底色。

練好內(nèi)功 嚴控品質(zhì)

金柑是尤溪特產(chǎn),又稱“金橘”“金桔”“金豆”“金彈”“綠橘(尤溪方言)”。20世紀80年代,尤溪種植金柑2000多畝、10多萬株,是全國金柑四大產(chǎn)區(qū)之一,作為“中國金柑之鄉(xiāng)”,其產(chǎn)出的金柑獲評中國國家地理標志產(chǎn)品。

隨著城鎮(zhèn)化提速,勞動力流出加快,家庭個體式種植分散無序的特點越發(fā)突出,果品質(zhì)量參差不齊,金柑品牌一度暗淡,銷售渠道嚴重收縮,金柑產(chǎn)業(yè)面臨“斷流”的風險。

在看到一些外省的金柑主要產(chǎn)區(qū)大幅度縮減規(guī)模,甚至更換了其他產(chǎn)業(yè)后,尤溪縣開始嘗試以政府為主導,貫徹農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營理念,多措并舉引導金柑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

在管前鎮(zhèn)真地村,一個又一個金柑大棚鱗次櫛比,宛若條條“銀龍”舞遍群山。金柑種植大戶王業(yè)樟正在自家的金柑園里忙碌采摘,但見其金柑個頭碩大、品相勻稱。

“對比之前,大棚為我們帶來底氣。”王業(yè)樟說,金柑冬季成熟,但十分怕雨怕凍,凍傷后,立馬變質(zhì)腐爛。而采用塑料薄膜大棚進行成片覆蓋,不僅防雨,還可以給大棚增溫,防寒抗凍、留樹保鮮。往年當寒潮來襲,由于沒有大棚保護,許多農(nóng)戶措手不及,金柑損失大半。

自2022年起,尤溪縣把金柑大棚建設項目作為為民辦實事項目,加大扶持力度,出臺實施方案,劃撥專項扶持資金300萬元進行專項推進。

“一畝大棚建設費用大約3.5萬元,政府補助1.5萬元,個人只要出2萬元。”王業(yè)樟指著自家的大棚向記者介紹,冷了就打開取暖燈增溫,熱了就掀開薄膜降溫,干了就打開噴灌給果子“洗個澡”。即使寒潮來襲,農(nóng)戶們也沒有后顧之憂。在政府推動下,尤溪縣金柑大棚總面積從2021年的265畝增加到465畝,單這一項,大棚金柑收益就增長1051.9萬元。

“種植環(huán)節(jié)的不規(guī)范,讓金柑產(chǎn)業(yè)一度面臨著不小的挑戰(zhàn)。這促使我們主動探索規(guī)范化統(tǒng)一化管理。”尤溪縣管前鎮(zhèn)黨委書記歐棣說。曾經(jīng)由于缺乏統(tǒng)一管理,個別農(nóng)戶為搶占市場,在正常的成熟期之前就采摘、銷售金柑,水果的品質(zhì)和口感大幅降低,“尤溪金柑”的信譽和口碑受到不小影響。

一把發(fā)令槍下“起跑”

為了推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,尤溪縣印發(fā)實施《金柑產(chǎn)業(yè)重點建設項目》工作方案,抓好金柑技術培訓、標準化示范基地建設以及金柑質(zhì)量監(jiān)管體系全流程管理,規(guī)范銷售市場,讓農(nóng)戶實時查看金柑市場銷售行情,確保全縣金柑在一把發(fā)令槍下同時“起跑”,保障全縣金柑整體質(zhì)量。同時,通過政府搭臺牽線,電商平臺、專家團隊、郵政快遞、大數(shù)據(jù)管理聯(lián)合共奏“服務曲”。

去年底,第九屆金柑文化旅游節(jié)暨開市儀式在尤溪縣管前鎮(zhèn)舉行。儀式中,管前鎮(zhèn)人民政府與福建供銷高新技術產(chǎn)業(yè)集團簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。此次簽約后,雙方將在尤溪縣管前鎮(zhèn)共同搭建鄉(xiāng)村振興領域的產(chǎn)業(yè)體系、生態(tài)體系和經(jīng)營體系,精心打造高質(zhì)高效的新時代“供銷+”模式,為政府增動能、為產(chǎn)業(yè)添活力、為農(nóng)企農(nóng)戶創(chuàng)收入。

“要讓果農(nóng)的錢袋子鼓起來,‘產(chǎn)’‘銷’是不能偏廢的天平兩端。在主題教育中,管前鎮(zhèn)黨委政府重點推動破解這一難題。”歐棣說。然而長期以來,多數(shù)果農(nóng)以家庭為單位粗放式銷售,經(jīng)營分散,金柑果品標準參差不齊,售價受市場制約,價格波動大,一些農(nóng)戶由于信息不對稱而被經(jīng)銷商刻意壓價。銷售經(jīng)營上的短板制約了產(chǎn)業(yè)的擴大與村民的營收。

向“數(shù)字”要動能,助推金柑邁入“智慧產(chǎn)銷”,是尤溪近年來探索出的破局之道。通過加強對外合作,尤溪縣搭建金柑生產(chǎn)服務、產(chǎn)業(yè)檢測認證、食品研發(fā)加工、交易服務、生產(chǎn)服務等資源整合平臺,引資導流。同時依托金柑產(chǎn)業(yè)信息化推廣展示中心縣域經(jīng)濟傳播與發(fā)展創(chuàng)新示范基地,將數(shù)字化運用于金柑銷售,網(wǎng)格化提升產(chǎn)業(yè)規(guī)范和標準,通過云倉采集、分析、預警、糾正的強制分配系統(tǒng)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)鏈通路循環(huán),有效解決傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通信息不對稱造成的產(chǎn)需失衡和流通過剩。

截至目前,尤溪金柑主產(chǎn)區(qū)管前和八字橋兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有金柑果農(nóng)2600戶,規(guī)模超過50畝的有170戶,其中建成金柑大棚530畝,預計今年產(chǎn)值1.3億元,真正形成了金柑特色產(chǎn)業(yè)集聚中心。(本報記者 方煒杭 通訊員 劉子豪 吳振湖)

責任編輯:趙睿

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