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海峽網(wǎng)訊 近日,國(guó)際吃辣等級(jí)表在網(wǎng)絡(luò)上流傳了出來(lái),只要你能接受相應(yīng)程度的食物就能表示你多能吃辣??吹竭@個(gè)表的小編表示還是能輕松的吃到第七級(jí)的,而且還是非常喜歡,不知道你們能接受到什么程度呢?聽(tīng)說(shuō)湖南人重慶人輕松吃到第八級(jí)根本不費(fèi)勁,廣州人到第二級(jí)就放棄了!

國(guó)際吃辣等級(jí)表

第一級(jí):辣條

辣條(別名辣片)是一種零食。主要原料為小麥粉和辣椒,有大量的食品添加劑,尚無(wú)統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)辣條,起源于湖南平江,行業(yè)叫面筋,平江人叫麻辣,因?yàn)槔睏l一開(kāi)始就是麻辣味,麻辣才地道。辣條是以面粉為主原料,通過(guò)擠壓熟化,調(diào)味而成,非油炸、麻辣味的休閑零食。湖南平江縣具有十分久遠(yuǎn)的醬干、麻辣醬干、麻辣豆筋制作歷史,是平江產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

第二級(jí):麻辣鴨脖

麻辣鴨脖為麻辣誘惑旗下產(chǎn)品,原材料來(lái)源經(jīng)過(guò)多道把關(guān)、精挑細(xì)選,再融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)烹飪技法,結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)藥膳食譜,博采眾長(zhǎng),積數(shù)年心血研制而成。麻辣誘惑拒絕合成辣椒素—麻辣誘惑鴨脖,不添加任何合成辣椒素。高價(jià)選購(gòu)福建只經(jīng)初次曬干的優(yōu)質(zhì)辣椒王,經(jīng)多道工序淘汰掉一半不符合要求的辣椒,再經(jīng)選擇性切割為精品辣椒王,相比普通辣椒,籽少硬實(shí),色澤紫紅,辣味純正,辣度極高。

第三級(jí):螺螄粉

中國(guó)吃粉最多的兩個(gè)地方,一個(gè)是湖南一個(gè)是廣西了。這兩個(gè)地方的粉的種類(lèi)可能自己都數(shù)不清楚了。而廣西的三大粉之一的螺螄粉是最優(yōu)爭(zhēng)議的,也是最近幾年特別火的粉了。吃螺螄粉是要挑人的,因?yàn)槁菸嚪鄣奈兜篮芴貏e,一聞就知道是螺螄粉,不愛(ài)好吃的人認(rèn)為是臭味,而愛(ài)好吃的人認(rèn)為是鮮香,沒(méi)什么事情的時(shí)候就想去吃上一大碗,并且堅(jiān)信,只要吃過(guò)兩次螺螄粉,無(wú)論是什么人都會(huì)上癮的。

第四級(jí):麻辣兔頭

麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感極佳。制作原料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如同上海人吃醉蝦,蝦肉吃掉,蝦殼還不破??型妙^,需要充分調(diào)動(dòng)口、唇、舌的各種功能,才能品出兔頭滋味的妙處來(lái)。吃的是麻辣口味,紅油汪汪,上面能看見(jiàn)芝麻和花椒末,已經(jīng)鹵得熟透,骨脫肉滑。

第五級(jí):辣子炒辣子

把辣子、蔥姜蒜切末備用攪拌到麻食子或面里,崩提多香了!注:辣子越辣越好吃!辣辣辣!小編突然想起來(lái)上大學(xué)的時(shí)候經(jīng)常嘲笑學(xué)校食堂的飯菜,肉菜不見(jiàn)肉都是辣子炒辣子。其實(shí),小時(shí)候自己家有種辣椒,辣椒成熟的季節(jié),直接把辣椒作為一份菜,吃得也很過(guò)癮,很美味。

第六級(jí):麻辣牛蛙

把炒菜用到的食材準(zhǔn)備齊全。準(zhǔn)備兩只牛蛙,再適量的鹽,雞精,油,泡辣椒,胡椒粉,花椒,料酒,蒜,香菜,野山椒,兩塊生姜,紅椒,荊條椒。油鍋里面就一點(diǎn)油,把火打開(kāi),把剛剛切好的三種辣椒和蒜,放進(jìn)鍋里翻炒,炒一會(huì)后,把剛剛盛出來(lái)的牛蛙倒進(jìn)去,再放進(jìn)去適量的鹽,雞精,胡椒粉,姜絲,青椒,一起翻炒起來(lái)。

第七級(jí):重慶麻辣火鍋

寒冷的冬天,好像沒(méi)有什么比吃火鍋更重要,巴不得每一頓都能吃上那熱騰騰的火鍋,不管是在家還是去店里吃,對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)都是相當(dāng)滿足的,因?yàn)閷?shí)在是太冷了。可是大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),去外面火鍋店里吃的時(shí)候,總感覺(jué)一頓下來(lái)還意猶未盡

第八級(jí):火雞拉面

火雞面就是一種速食方面便,之所以能夠得到這么多的關(guān)注度,主要是因?yàn)樗?dú)特的辣,特別辣,辣的人想要噴火!很多好奇的朋友都去嘗試了一款熱度極高的火雞面,大部分人的感受都是太辣了!很多網(wǎng)友都在想火雞面真的好吃嗎?其中有一位中國(guó)網(wǎng)友就表示沒(méi)有什么特別的,就是方便面辣一點(diǎn)而已,而且相對(duì)于其它品種的方便面來(lái)說(shuō)這么太刺激的辛辣讓很多人都適應(yīng)不了。

第九級(jí):變態(tài)辣雞翅

有人說(shuō)“辣,是一種痛感!”,這種說(shuō)法在某種程度上是正確的。比如辣椒素,這種物質(zhì)本身并不能對(duì)人的組織造成損傷,但是對(duì)于人體的神經(jīng)系統(tǒng)卻具有強(qiáng)大的影響。它會(huì)使人體的神經(jīng)系統(tǒng)受到刺激傳達(dá)痛感,從而刺激人體的淚腺致使食用者涕泗橫流,面部抽搐,嚴(yán)重的甚至有可能在半小時(shí)內(nèi)呼吸道受損。而變態(tài)辣雞翅大概就是這樣的感覺(jué)國(guó)際吃辣等級(jí)表,你能接受到第幾級(jí)?

第十級(jí):印度魔鬼辣椒

“印度魔鬼椒”又稱(chēng)“斷魂椒”,產(chǎn)于印度東部曾在2007年2月吉尼斯評(píng)選中被認(rèn)定為目前世界上最辣的辣椒品種?,F(xiàn)在是世界第四辣,第一辣為龍息辣椒,史高維爾指標(biāo)達(dá)到驚人的248萬(wàn)SHU。品嘗“印度魔鬼椒”時(shí),開(kāi)始沒(méi)感覺(jué)到什么辣度,約3,4秒的時(shí)間辣味越來(lái)越強(qiáng)。

友情提醒:第十級(jí)的魔鬼辣椒千萬(wàn)千萬(wàn)不要輕易挑戰(zhàn),請(qǐng)善待自己的屁股!

責(zé)任編輯:趙睿

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