“六福香”打造周寧高山云霧茶金招牌

海峽網(wǎng)訊（吳紅） 高山云霧出好茶。新銳茶葉品牌“六福香”以打造“周寧高山云霧茶金色品牌”為抓手，深耕高山茶區(qū)，走出了一條以茶富民、以茶興產(chǎn)、以茶促旅的鄉(xiāng)村綠色發(fā)展新路徑。

六福香高山茶園自然生態(tài)優(yōu)越

位于福建省東北部的周寧縣是全國重點產(chǎn)茶縣之一，平均海拔800米，雨量充沛、云霧繚繞，號稱“云端之城”，屬國家級重點生態(tài)功能區(qū)，有“中國天然氧吧”之美譽，孕育了品質(zhì)優(yōu)異的高山云霧茶，為周寧縣生產(chǎn)高品質(zhì)茶葉、推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了良好契機，也讓“六福香”這樣的企業(yè)找準了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基準點。

六福香白牡丹榮獲周寧縣第九屆“周寧高山云霧茶”斗茶賽白茶類金獎

“六福香”茶業(yè)位于周寧縣純池鎮(zhèn)向陽村，2020年由周寧縣由由農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司創(chuàng)辦，依托當?shù)厣鷳B(tài)資源，堅持高品質(zhì)發(fā)展。管理著自有高山基地茶園291畝，關聯(lián)農(nóng)戶茶園635畝，這些茶山平均海拔960米，常年云霧繚繞、陽光充足，具備“周寧縣高山云霧茶”種植要求和自然生態(tài)優(yōu)勢，目前主要種植品種為國家良種福鼎大毫茶。2021年投建了占地面積1200平方米白茶清潔化加工廠，年產(chǎn)白茶50噸，銷往福建省內(nèi)及北京、上海、廣州等地，帶動周邊300余戶茶農(nóng)增收致富、產(chǎn)業(yè)增效。短短四年時間，“六福香”即聲名鵲起，贏得市場知名度和良好口碑，獲消費者認可。其中“六福香”白牡丹榮獲周寧縣第九屆“周寧高山云霧茶”斗茶賽白茶類金獎，凸顯好生態(tài)造就好品質(zhì)。

“六福香”負責人表示，周寧高山云霧茶好品質(zhì)，不僅體現(xiàn)在其優(yōu)雅的名稱，更在于其形、色、香、味方面的獨特品質(zhì)。以六福香金獎白牡丹為例，該款白牡丹的形、色、香、味俱佳，高山云霧茶品質(zhì)特征明顯：其茶葉外形芽葉連枝，沖泡后茶湯顏色干凈透亮，茶香濃郁，帶有淡淡的花果香氣；茶湯入口清甜飽滿，滋味鮮爽，回甘持久；論耐泡性，可以連續(xù)沖泡多次，茶湯物質(zhì)釋放持久，茶湯表現(xiàn)持續(xù)鮮純，口感甜爽度穩(wěn)定。

在優(yōu)越的自然環(huán)境和獨特的品質(zhì)加持下，“周寧高山云霧茶”已成為促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進鄉(xiāng)村振興的金字招牌。2023年，周寧縣獲評“全國紅茶重點產(chǎn)區(qū)”“重點產(chǎn)茶縣域”“特色魅力茶鄉(xiāng)”，“周寧高山云霧茶”公共品牌入選中國茶葉產(chǎn)區(qū)品牌百強榜，品牌價值達8.93億元。