臺灣“葡萄大王”做起福清新農(nóng)民

芒果、蓮霧、芭樂、桑葚、柑橘、葡萄、楊桃、檸檬、非洲人參……一排排，一列列，長勢喜人。遠處的山上青嵐氤氳，帶著云霧濕意的風從山頂落下來，在果林里沙沙穿行，順帶翻動起壯實的杈枝綠葉，反射出星星點點的光澤。

這里是福建省福清市一都鎮(zhèn)東山村的一片果園。不遠處就是當?shù)赜忻臇|關寨。果園的主人莊炳耀操著一口濃郁的臺灣南部鄉(xiāng)音，給我們詳述著各種水果的引進品種和時間以及如何防蟲、施肥。

“三顧茅廬”

福清是著名僑鄉(xiāng)，莊炳耀與之結(jié)緣非常早。結(jié)緣的原因還是在一個“僑”字上。

莊炳耀是臺灣彰化人，上世紀80年代被評為臺灣地區(qū)十大青年農(nóng)民，是島內(nèi)公認的“葡萄大王”。那時的他，葡萄種植技術(shù)赫赫有名，事業(yè)有成，根本沒想過到大陸發(fā)展，直到林文鏡主動找上了門。

林文鏡是福建著名愛國僑領，有得風氣之先的敏銳嗅覺。1997年7月，國家商務部、農(nóng)業(yè)部以及國臺辦聯(lián)合批準福清為海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作實驗區(qū)，為兩岸合作注入了新的活力。隨后林文鏡投資創(chuàng)辦洪寬海峽農(nóng)業(yè)實驗場，擬引進臺灣高優(yōu)水果種苗進行培育，帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民致富。

求賢若渴的林文鏡找到了莊炳耀，卻碰了一鼻子灰。那時的莊炳耀，在臺灣南部已經(jīng)擁有近百畝農(nóng)莊、一個釀酒廠，根本不作他想。林文鏡知道他的能耐，并沒有放棄，先后三次邀請莊炳耀到福建實地看一看。“三顧茅廬”的誠意，加上大陸廣闊的發(fā)展前景，終于把莊炳耀請到了福清。

林文鏡回饋家鄉(xiāng)的初衷感動了莊炳耀。“我本身也是有老祖宗的，是漳州那邊到臺灣的嘛。”如今林文鏡斯人已逝，他的這份初衷被莊炳耀接續(xù)了下去。

為了把最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)及時傳遞給當?shù)剞r(nóng)戶，莊炳耀每年都會參與福清市農(nóng)辦舉辦的農(nóng)技培訓班，義務給農(nóng)戶授課。氣候、土壤、風向、微生物環(huán)境，他一一給大家答疑解惑。

即使一大把年紀，皮膚黝黑、身材壯碩的莊炳耀，還是保持著一個農(nóng)民日出而作、日落而息的習慣，跟工人一起下地一起收工。他覺得，農(nóng)作還是要手把手地教才能教得會。

繼續(xù)追夢

1999年莊炳耀來到福清時，當?shù)剡€只有枇杷、龍眼等少數(shù)幾種水果。經(jīng)過考察，他發(fā)現(xiàn)這里很適合種植臺灣的小西紅柿和芭樂。于是，他從臺灣帶來種苗，試種成功后，就無償向當?shù)剞r(nóng)民推廣。此后，他又引進臺灣的蜜雪梨、火龍果等高端水果。在他的帶動下，如今，芭樂和火龍果已經(jīng)發(fā)展成福清的當家水果。

時光一晃就是10年。本可以功成身退的莊炳耀，感覺已經(jīng)離不開福清。于是他選擇繼續(xù)在福清追夢。這便有了一都鎮(zhèn)東山村的一都融臺園。他說，大山深處的一都鎮(zhèn)，地理環(huán)境、氣候、土壤等自然條件與臺灣十分相似，福州的緯度比他的家鄉(xiāng)彰化略高，同樣品種的水果也比臺灣的甜度高。

2019年一整年，莊炳耀都住在東山村，臨近春節(jié)，他才回臺灣探親。新冠肺炎疫情發(fā)生后，莊炳耀無法按計劃回歸，每天急得像熱鍋上的螞蟻。后來兩岸航班復航，隔離期一滿，他就一刻不耽誤地回來了。

從洪寬到一都，莊炳耀見證了當?shù)嘏_灣農(nóng)創(chuàng)園的發(fā)展壯大。早在2011年，福清臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園就升格為“國家級”。這里面他與有榮焉：“臺農(nóng)創(chuàng)業(yè)園發(fā)展態(tài)勢良好，是兩岸農(nóng)業(yè)淵源深厚的必然結(jié)果，也是福建對臺惠民惠農(nóng)政策積極釋放善意的結(jié)晶。”

就以現(xiàn)在的一都融臺園為例，莊炳耀切身感受到惠臺“31條”和“26條”的力度越來越大。他掰著手指頭細算，園區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)道路硬化、灌溉項目等基礎設施都有政府資金補助，他本人也領受不錯的人才補貼。環(huán)境催人奮進，干勁就更足了。

老驥伏櫪

在融臺園，莊炳耀一直忙個不停，不斷試種新品種，嘗試改良東山村的土壤，并引進了臺灣農(nóng)業(yè)博士，組建融臺園專家團……

目前，融臺園已試種成功15類數(shù)十個新品種的水果，是當?shù)嘏_創(chuàng)園里的佼佼者。

莊炳耀并不滿足。在他看來，180畝的規(guī)?？雌饋聿恍。雌贩N一分的話，每一樣都不算多。更不要說，若開放休閑觀光采摘，規(guī)模根本就不夠。經(jīng)過這么多年的耕耘，很多的技術(shù)已經(jīng)落地，現(xiàn)在他想做的就是讓更先進理念在此生根發(fā)芽，這就是以現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)為主體，“做一個臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的升級版，既是高優(yōu)水果的試驗場、高優(yōu)農(nóng)業(yè)的孵化器，又是山水與民宿融為一體的農(nóng)業(yè)休閑園樣板”。

莊炳耀已經(jīng)擬定擴張計劃：融臺園二期土地開發(fā)150畝，用于發(fā)展大棚水果種植，建設兒童游樂場所；三期土地開發(fā)120畝，用于建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施附屬配套；四期土地開發(fā)600畝，其中枇杷采摘園300畝、臍橙采摘園300畝；五期土地開發(fā)600畝，其中觀光梅花園300畝、櫻花園300畝。

愿景已經(jīng)很清晰，那就是逐步形成以臺灣高優(yōu)水果種植為核心，水果初加工銷售為輔助，農(nóng)業(yè)休閑觀光體驗為先導的時尚產(chǎn)業(yè)鏈。

莊炳耀坦言自己離不開福清。他指著對面山間建于清乾隆元年的古堡東關寨，自稱“東關寨下新農(nóng)民”，“因為在這里我一直能找到要干的事業(yè)和干事業(yè)的勁頭”。

站在茂密的果樹間，他邊捋著葉子邊對記者說：“看，這是四季芒果，是臺灣最新的一個品種，我們剛引進來。疫情的影響是暫時的。”

瞧，這老驥伏櫪的勁頭兒?。ㄈ嗣袢請笥浾?任成琦文/圖）