一碗線面跨越山海 為“年”而來(lái)

春節(jié)臨近，海南島三亞市德山水庫(kù)旁一芒果種植園里，老陳收到了福建閩侯家人通過(guò)拼多多為他購(gòu)買(mǎi)的年貨。因春節(jié)恰逢芒果采摘季，今年他又一次“缺席”家鄉(xiāng)的團(tuán)圓飯。長(zhǎng)年在外打拼，每逢臨近年關(guān)，家人都會(huì)從家鄉(xiāng)寄來(lái)年貨。家人寄來(lái)的年貨中，其他的都在變，唯獨(dú)少不了一捆線面。老陳老家所在的福建福州地區(qū)，有一延續(xù)了數(shù)百年的習(xí)俗，大年初一早上，家人圍坐，要吃上一碗線面。

燒一鍋熱水，沸水翻騰時(shí)，撒入一捆線面，待線面上浮、蕩開(kāi)時(shí)撈出，浸入事先備好的膏湯里，再煮兩個(gè)鴨蛋放入，名曰太平面。伴隨著騰起的面湯熱氣，寓意著一年平平安安、順順利利。

而在老陳老家隔壁的閩清縣，林咸樂(lè)的線面工廠在全力生產(chǎn)中，其店鋪位列拼多多掛面暢銷(xiāo)排行榜前列。林咸樂(lè)說(shuō)，福建人分布全國(guó)各地，很多人無(wú)法回家團(tuán)圓，雖在異鄉(xiāng)，年味不能缺。今年他的線面登陸了拼多多“不打烊”專(zhuān)區(qū)，銷(xiāo)量節(jié)節(jié)攀升，一捆捆線面，將家鄉(xiāng)的年味帶往全國(guó)各地。

2月1日，拼多多啟動(dòng)“春節(jié)不打烊”活動(dòng)，采取原產(chǎn)地直連“年夜飯”餐桌的模式，為全國(guó)消費(fèi)者提供穩(wěn)定、安心的年貨供應(yīng)。

臨近春節(jié)，老陳收到了家人通過(guò)拼多多為其購(gòu)買(mǎi)的線面。無(wú)論身在何地，福州人的年味里都缺不了那一碗線面。

在外打拼二十多年 異鄉(xiāng)過(guò)年年味從不缺席

老陳的老家位于福建省福州市閩侯縣一經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)廷坪鄉(xiāng)，上世紀(jì)90年代，老陳第一次走出大山，舍下妻兒父母，跟著老鄉(xiāng)外出打拼，先是省內(nèi)，而后出省北上北京，打工、做食品加工……

老陳說(shuō)，九十年代中期，他初到北京，當(dāng)時(shí)他辦了一個(gè)小食品加工作坊，晚上加班做食品，天亮前要將貨物配送到各個(gè)攤點(diǎn)。印象最深的是北京冬天的寒冷，沿海內(nèi)陸的南方人哪里受得了北方冬天。當(dāng)時(shí)他每天凌晨騎著人力小三輪車(chē)送貨，裝著兩百多斤的食品，“因天氣冷、風(fēng)大，雙手都凍腫了，騎車(chē)時(shí)都是硬塞進(jìn)手套”。

他說(shuō)，在外打拼確實(shí)很苦，但最苦的還是對(duì)家人的思念，特別怕過(guò)年，鞭炮聲一響，思鄉(xiāng)情緒就會(huì)翻滾。因春節(jié)是食品需求量最大的時(shí)候，那些年他幾乎都沒(méi)回家過(guò)過(guò)年。為了彌補(bǔ)父愛(ài)的缺失，因此每年過(guò)年前，他會(huì)給兩個(gè)孩子寄新衣服和一封信，而家人也會(huì)從老家寄來(lái)年貨，年貨中總會(huì)有幾捆家鄉(xiāng)線面。

多年在外打拼，老陳經(jīng)常無(wú)法回家過(guò)年，家人寄來(lái)的年貨，讓他雖在異鄉(xiāng)但年味不缺席。

在寒冷的冬日里，下一捆線面，喝一口熱氣騰騰、略帶咸味的面湯，整個(gè)人都暖和起來(lái)。在那些通訊不發(fā)達(dá)的異鄉(xiāng)春節(jié)里，靠著一碗碗線面，摁壓下心中翻滾的思鄉(xiāng)情緒，老陳度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)異鄉(xiāng)春節(jié)。

前幾年，50多歲的老陳離開(kāi)北京，帶著積蓄前往海南和老鄉(xiāng)一起種植芒果。因春節(jié)前后是芒果的采摘季，回家過(guò)年再次成為不可能，家人們也依舊習(xí)慣了每年臨近春節(jié)，四處采購(gòu)、給他寄年貨，年貨的種類(lèi)都在變，但總少不了那一捆線面。

老陳說(shuō)，近幾年電商發(fā)展迅速，今年家人就直接從拼多多上下單，給他采購(gòu)年貨和福州線面，“家人說(shuō)，這家網(wǎng)店就是我們福州的，下單前確認(rèn)了好幾次，福州人還是只習(xí)慣福州線面的味道”。

福州線面登陸“不打烊” 銷(xiāo)量攀升

老陳家人購(gòu)買(mǎi)的就是福州閩清縣林咸樂(lè)家的線面，在拼多多上，他的店鋪名為“永樂(lè)食品專(zhuān)營(yíng)店”，搜索“福州線面”、“線面”，銷(xiāo)量第一的就是他們家店鋪。林咸樂(lè)家族制作線面已有130多年的歷史，林咸樂(lè)家族整整重復(fù)了130多年，其弟弟林咸笑還是福州線面手工制作技藝的福建省、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人。

老陳家人購(gòu)買(mǎi)的就是林咸樂(lè)家的線面，今年，林咸樂(lè)的線面登陸拼多多“不打烊”專(zhuān)區(qū)，日均銷(xiāo)量過(guò)千單。

林咸樂(lè)的線面工廠占地面積七千多平方米，是目前福建省乃至全國(guó)最大的線面加工企業(yè)。一年生產(chǎn)的線面2000噸，近年來(lái)線上銷(xiāo)售持續(xù)上漲，如今線下和線上的銷(xiāo)售比例為3:7。

臨近春節(jié)，林咸樂(lè)家的線面工廠網(wǎng)絡(luò)訂單驟增，一百多名工人們加緊生產(chǎn)、包裝。

從11月開(kāi)始，隨著年關(guān)逐漸臨近，他的線面需求持續(xù)上升，一百多名工人連番作業(yè)，還是供不應(yīng)求。林咸樂(lè)說(shuō)，今年他的線面還登陸了拼多多不打烊專(zhuān)區(qū)，春節(jié)照常發(fā)貨，臨近年關(guān)日銷(xiāo)量超過(guò)一千單。

骨子里透著愛(ài)拼會(huì)贏的福建人遍布各地，也將過(guò)年吃線面的習(xí)俗帶往各地，近年來(lái)，依靠著便捷的電商平臺(tái)，那些身在異鄉(xiāng)的福建人的年味更快、更近了。

拼多多“春節(jié)不打烊”異鄉(xiāng)年味也十足

2月2日，拼多多方面表示，平臺(tái)“年貨節(jié)”相關(guān)打標(biāo)產(chǎn)品銷(xiāo)量較去年上漲81%。為進(jìn)一步滿足用戶旺盛的年貨需求，拼多多將推出“春節(jié)不打烊”“新春拼紅包”等系列活動(dòng)，在保障假期商品供應(yīng)的同時(shí)，不斷提升平臺(tái)“多實(shí)惠、多樂(lè)趣”的消費(fèi)體驗(yàn)。

平臺(tái)各類(lèi)年貨產(chǎn)品正呈現(xiàn)出供銷(xiāo)兩旺的局面，拼多多聯(lián)合眾多優(yōu)質(zhì)商家，以及郵政、順豐、韻達(dá)、極兔等快遞公司共同上線“春節(jié)不打烊”活動(dòng)，為消費(fèi)者提供7*24小時(shí)不間斷的商品和物流服務(wù)。

作為國(guó)內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)，拼多多還與國(guó)內(nèi)一千多個(gè)農(nóng)產(chǎn)區(qū)合作，全力滿足消費(fèi)者節(jié)日期間對(duì)“米袋子”“菜籃子”等產(chǎn)品的需求。“現(xiàn)在拼多多‘限時(shí)秒殺’每天都會(huì)推出數(shù)個(gè)生鮮主題萬(wàn)人團(tuán)，銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品全部由原產(chǎn)地直發(fā)。

考慮今年春節(jié)的特殊情況，會(huì)有很大一部分人選擇“就地過(guò)年”，拼多多在“年貨節(jié)”期間，除了對(duì)傳統(tǒng)年貨的讓利補(bǔ)貼外，也會(huì)加大對(duì)“家鄉(xiāng)好貨”的補(bǔ)貼力度，讓消費(fèi)者在異地也能享受家鄉(xiāng)味道。