中秋將至，糖友這樣吃月餅，避免陷入會致盲的“糖網(wǎng)”

中秋佳節(jié)將至，各商場、超市均已上架了各種口味、包裝精美的月餅，誘惑著人們的味蕾。但無論是哪一種月餅，都代表著高脂、高熱量、高淀粉，一些貪嘴的糖尿病友，幾塊月餅下肚，有可能就把中秋節(jié)就過成了中秋“劫”。

這是因為糖尿病人群，由于出現(xiàn)了糖代謝的紊亂，需要嚴格限制糖的攝入，否則血糖波動太過劇烈，容易加重并發(fā)癥的發(fā)生。難道糖尿病人只能眼巴巴地看著香軟可口的月餅，不能動口嗎？

能吃但要少吃

福州愛爾眼科醫(yī)院眼底病科副主任鄭宏華博士表示：“能吃但要少吃！糖尿病人的飲食原則是什么都可以吃，什么也不要多吃，所以適量是關(guān)鍵。月餅作為一年吃一次的應(yīng)節(jié)食物，只要把握好食用原則，也沒必要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，完全拒之千里。”

享用月餅時，要把月餅的熱量換算成主食的熱量，減少主食的攝入，保證一天內(nèi)攝入總熱量不發(fā)生變化。建議把月餅切成小塊吃，每次只吃四分之一，且要細嚼慢咽。

無糖月餅慎吃

市面上無糖或低糖的月餅，糖尿病人更要慎重。所謂的無糖月餅實際上是用糖醇代替了傳統(tǒng)的白砂糖（蔗糖）。糖醇是一種低熱值食品甜味劑，國外已把糖醇作為食糖替代品。

在糖醇月餅中，雖然不含蔗糖，但所含的油脂、淀粉、堅果類食物等都是有熱量的，吃到體內(nèi)一樣會使血糖升高，加重糖尿病病情。

糖尿病可能會導(dǎo)致眼盲

糖尿病患者因高血糖可導(dǎo)致全身組織器官的微血管發(fā)生病變，在眼部可導(dǎo)致視網(wǎng)膜毛細血管的周細胞壞死，視網(wǎng)膜出血、滲出，黃斑水腫，嚴重時可導(dǎo)致玻璃體積血、視網(wǎng)膜脫離等。這類疾病稱為“糖尿病性視網(wǎng)膜病變”，簡稱“糖網(wǎng)”，是嚴重的致盲眼病之一。

長期穩(wěn)定、正常的血糖水平，能防止或延遲糖尿病視網(wǎng)膜病變的發(fā)生和發(fā)展，減少視覺損傷發(fā)生的風(fēng)險。因此，糖網(wǎng)患者中秋吃月餅要有技巧，保證不影響血糖波動。

糖網(wǎng)的癥狀會隨著病程的發(fā)展有不同的表現(xiàn)。早期糖網(wǎng)病患者視力可能很好，不痛不癢，視覺正常。當(dāng)發(fā)展到一定程度，會出現(xiàn)視物模糊、有黑影、視物變形等，最終導(dǎo)致失明。

鄭宏華主任提醒：“糖網(wǎng)可防可控，早期診斷、有效治療對延緩病變進展、減少視力喪失至關(guān)重要。通過定期眼底檢查不僅能及時反映全身血糖、血壓的控制情況，已確診糖尿病的患者還可以了解糖尿病性視網(wǎng)膜病變程度，必要時進行干預(yù)治療，將“糖網(wǎng)”控制在早期，避免發(fā)展至晚期導(dǎo)致不可逆的眼盲。”

福州愛爾眼科醫(yī)院提醒您：

歡度中秋的同時

別忘了關(guān)注自身眼健康

尤其是糖友們

定期進行眼底檢查不可忽視！

最后，提前祝您：

中秋快樂，闔家團圓！