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螞蟻莊園小課堂2021年7月14日答題答案最新匯總。倒啤酒時為啥會產(chǎn)生大量的泡沫?剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?在支付寶中,我們可以通過螞蟻莊園回答每日問題,答對后可以獲取飼料,我們可以使用飼料喂養(yǎng)小雞,那么小雞莊園7月14日的答案是什么,下面一起來看看吧。

7月14日螞蟻莊園今日課堂答題答案:

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題目一:倒啤酒時為啥會產(chǎn)生大量的泡沫?

A、二氧化碳釋放出來

B、部分啤酒蒸發(fā)了

正確答案:二氧化碳釋放出來

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答案解析:

啤酒之所以會有泡沫,首先是由于啤酒在發(fā)酵時產(chǎn)生了大量的二氧化碳,在裝瓶時又充入了一定量的二氧化碳。另外,啤酒花、麥芽汁和酵母菌等啤酒原料在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一種特殊的蛋白質,并溶解在啤酒中,具有獨特的“起泡”作用。又由于“起泡蛋白質”的黏著度比較大,這就使啤酒泡沫留存的時間比較長,出現(xiàn)啤酒泡沫“掛杯”的現(xiàn)象。

題目二:剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?

A、最好不要

B、蓋著最好

正確答案:最好不要

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答案解析:

保鮮膜,原料主要有三種,分別是聚乙烯、聚氯乙烯和聚二氯乙烯展示柜。聚乙烯材質是最安全,醫(yī)用生物材料,然而,超市中用來包裹食品,保鮮膜也有可能使用聚氯乙烯材質。實驗證明,這種保鮮膜含有增塑劑,該增塑劑對人體內分泌系統(tǒng)有很大破壞作用,其極易滲入食物,尤其是高脂肪食物,經(jīng)過長時間,包裹,食物中,油脂很容易將保鮮膜中,有害物質溶解,食用后會影響人體健康。

參與方法:

1.在支付寶中進入螞蟻莊園,點擊下方三個圖標中第二個【領飼料】圖標;

2.點開后選擇【莊園小課堂】對話框,點擊右側【去答題】按鈕,即可看到當天的莊園小課堂問題;

3.點擊正確答案,只要答對了就會獲得180g飼料,答錯了只會獲得30g飼料。

4.飼料可以喂養(yǎng)小雞,只需要把右下角的飼料拖到小雞飼料盆里即可。

責任編輯:端焰

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