螞蟻莊園10月16日答案
螞蟻莊園問(wèn)題：“干木耳不用擔(dān)心保質(zhì)期的問(wèn)題”，這種說(shuō)法
螞蟻莊園選項(xiàng)：不科學(xué)
正確
螞蟻莊園今日答案：不科學(xué)
木耳又被叫作黑木耳、木耳廣泛分布于林區(qū)。 在森林的自然條件下，真菌孢子自然地散落在森林的樹(shù)枝上或落木上生長(zhǎng)。 子實(shí)體皺如耳朵，深褐色，潮濕時(shí)半透明，干燥后革質(zhì)。干木耳是木耳曬干或烘干的制品。
干木耳也要擔(dān)心保質(zhì)期的問(wèn)題，干木耳是有保質(zhì)期的。干木耳的保質(zhì)期一般在1-2年左右，通常一些包裝的木耳也會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期限。干木耳一般需要保存在干燥的環(huán)境中，如果拆封后暴漏在空氣應(yīng)盡快使用。
責(zé)任編輯：林晗枝
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